У стейка нет шансов: 12 ресторанов Санкт-Петербурга, где вкусное постное меню

Тартар из цукини, ромовая баба с курдом из маракуйи и картофельный крем-суп с трюфелем.
08 марта 2024, 19:00
0
Oblozhka.jpg

Близится пост, а вы переживаете, что в любимых заведениях ближайшие пару месяцев вам будет нечего есть? Отбросьте тревогу! Мы нашли вкуснейшие постные блюда в лучших ресторанах Санкт-Петербурга. Вперед — пробовать вегетарианские стейки, бургеры, десерты! Вы будете в восторге!

Игристые

Назад 1 / 3 Вперед

Не только первый digital-ресторан в России, но и большое и красивое заведение, где вы можете побаловать себя чем-то вкусным и в пост. В меню вы найдете легкие закуски, разнообразные салаты и основные блюда. Постная еда здесь нисколько не уступает другим позициям.

Рекомендуем салат с печеными овощами и хумусом, овощной ролл и парадоксальный, но аппетитный и желанный — стейк из капусты.

Где

пер. Гривцова, 13/11

Телефон

+7 (812) 317-60-27

Подробнее

La Vue

Назад 1 / 3 Вперед

Как оказалось, хорошее постное меню в ресторанах Санкт-Петербурга не такая уж и редкость! Прекрасный видовой ресторан La Vue приглашает вас попробовать интересные вегетарианские блюда и постные десерты.

Шеф-повар Никита Сечин создал настоящие кулинарные шедевры — карпаччо из брокколи с ореховым соусом и маслом, морковный хумус и крамбл из фундука с кокосовым сорбетом и свекольными цукатами. Ну просто музыка для гурманов!

Где

наб. Пироговская, 5/2

Телефон

+7 (812) 633-06-46

Подробнее

Hunt

Назад 1 / 3 Вперед

Пусть название вас не смущает. Здесь охотятся за вкусом, и грядущий Великий пост лишь дополнит богатую вкусовую палитру меню этого ресторана.

К созданию постных блюд подходят с трепетом. Шеф-повара обещают: даже у заядлых любителей мяса потекут слюнки от цветной капусты с песто из баклажанов и тартара из цукини и огурца.

Где

ул. Рубинштейна, 13

Телефон

+7 (812) 602-06-06

Подробнее

А если вы охотитесь за лучшими ресторанами, где поддерживают правильное питание, загляните в нашу подборку из 10 ресторанов и кафе здорового питания в Санкт-Петербурге.

Mario Trattoria

Назад 1 / 3 Вперед

Итальянское гостеприимство вам окажут в солнечном ресторане Mario Trattoria. Даже от макарошек не придется отказываться в пост! Здесь вам предложат цельнозерновую пасту с цукини и томатами и суп-пюре из белой фасоли.

Не забудьте и полакомиться. Прекрасные постные десерты и по совместительству наши фавориты — блины на миндальном молоке и итальянский пирог панфорте.

Перфекто!

Где

пр. Адмиралтейский, 8

Телефон

+7 (812) 646-47-41

Подробнее

NOK

Назад 1 / 3 Вперед

В постном меню шеф-повара NOK торжествуют изысканный вкус и щедрая подача. Не бойтесь, голодными не останетесь! Вас порадуют и сытными блюдами, и уникальными закусками. Сперва нужно выбрать зал — оранжерейный, панорамный и малый к вашим услугам. Затем начинается сказка.

Нам понравились бобы эдамаме с трюфельной солью и пицца с артишоками, грибами и базиликом. А постный десерт с темным шоколадом и кокосовой икрой точно еще не раз закажем и после Пасхи!

Где

наб. Обводного канала, 130

Телефон

+7 (812) 445-75-13

Подробнее

О, мой боул!

Назад 1 / 3 Вперед

Лайт-версия ужина, если вы не готовы сегодня идти в ресторан. Постное меню в этом кафе — это и сытные обеды, и сочные закуски, и веганские варианты ваших любимых блюд.

Нежная рисовая каша на кокосовом молоке — отличный вариант для завтрака, на наш взгляд. А на обед подойдет свежий салат-боул со страчателлой. В кафе есть доставка, так что вы легко можете устроить вечер в стиле «О, мой боул!» у себя дома.

Где

ул. Гороховая, 51

Телефон

+7 (995) 890-00-17

Подробнее

Любите вегетарианскую кухню? Загляните в нашу подборку из 11 кафе и ресторанов Питера, где готовят вкусные блюда для вегетарианцев.

География

Назад 1 / 4 Вперед

Постные блюда в этом ресторане Санкт-Петербурга выглядят красиво, а начинка радует классикой и удивляет смелыми сочетаниями.

В «Географии» заботятся о вашем здоровье, так что можно посмотреть КБЖУ всех блюд. Заманчиво звучат позиции в специальном меню — опаленный авокадо с овощами, суп Фо с рисовой лапшой, гедза с картофелем и грибами шиитаке. Даже без мясных позиций наесться получится очень хорошо!

Кстати, в ресторане работает доставка, поэтому вкусные блюда можно заказать и домой, и на работу!

Где

ул. Рубинштейна, 5

Телефон

+7 (812) 340-00-74

Подробнее

Хорошие люди романтики

Назад 1 / 3 Вперед

Шеф-повар взял курс на здоровое питание, когда создавал меню для романтиков. Ресторан может похвастаться более чем 50 позициями, которые по вашему желанию легко сделают на растительных продуктах: уберут молоко, добавят больше овощей — что душе угодно.

Заведение понравится тем, кто предпочитает вегетарианскую кухню или держит пост. Начать с изысканного тыквенного супа с пармезаном, а закончить трапезу десертом с теплой грушей в апельсиновом соусе на пряном бисквите — лучший план!

Где

бул. Вилькицкий, 4

Телефон

+7 (812) 317-21-22

Подробнее

Наследники

Назад 1 / 3 Вперед

Пост в этом ресторане встретят вкусно! Философия «Наследников» довольно проста: по-новому взглянуть на русскую кухню и предложить свою интерпретацию всеми любимых блюд.

Несмотря на скорый пост, мы пришли с настроением «дорого-богато». Поэтому глаз упал на шикарное блюдо — тыквенный крем-суп с кокосовым молоком и зеленым маслом. А десерт покорил наши сердечки. Это нежный лимонный тарт с орехами, черносливом и ягодами.

Где

пр. Каменноостровский, 11

Телефон

+7 (812) 955-88-00

Подробнее

Marius

Назад 1 / 3 Вперед

Бургер, пельмени, стейк в пост? Такое возможно только в Marius. Шеф-повар ресторана Александр Богданов превзошел себя, чтобы побаловать тех, кто захочет вкусно питаться во время поста.

Здесь делают сытные основные блюда и виртуозные десерты. Например, ромовая баба с курдом из маракуйи — легкая классика, которая понравится каждому.

Где

ул. Марата, 11

Телефон

+7 (812) 200-71-00

Подробнее

Мечтатели

Назад 1 / 3 Вперед

Обволакивающая атмосфера этого кафе располагает к долгим дегустациям. Благо «Мечтатели» подготовили для вас достойную «гастрономическую программу», за которой можно томно и приятно провести вечер.

Это и ароматные закуски севиче из фенхеля со шпинатом, и капуста с печеным болгарским перцем и апельсином, и первые блюда в виде картофельного крем-супа с трюфелем и свежими ягодами голубики. И даже карамелизованная морковь с киноа, фундуком под соусом из манго. Объедение!

Не придется отказываться и от любимых напитков, ведь и кофе, и какао здесь делают на растительном молоке.

Где

наб. реки Фонтанки, 11

Телефон

+7 (921) 761-31-55

Подробнее

Северянин

Назад 1 / 3 Вперед

В этом петербургском ресторане удачно сочетаются русская традиционная кухня и модные северные тенденции. В марте и апреле вам предложат попробовать простые, но вкусные блюда, которые можно в пост. Хрустящая полба с белыми грибами, теплый салат с овощами гриль, суп-пюре из корня сельдерея — элегантно и аппетитно.

Где

пер. Столярный, 18/69

Телефон

+7 (812) 951-63-96

Подробнее

Скорицкая Анна
  • Сейчас читают