Нашла среди натуральных продуктов те, которые помогут сохранить молодость и красоту как можно дольше. Они явно или уже есть в вашем привычном меню, или их легко можно добавить. Смотрите сами!
Помидоры и другие красные плоды
Томаты богаты ликопином — это пигмент, придающий им красный цвет, и антиоксидант, который защищает клетки от разрушения, тем самым замедляя процессы старения. Плюс помидоры и другие продукты с ликопином, например шиповник, поддерживают здоровый обмен веществ.
Знаю несколько рецептов, в которых есть продукты с ликопином: 10 витаминных салатов, которые оздоровят в любое время года.
Тыквенные семечки
В тыквенных семечках — набор молодости и красоты. Они содержат витамины-антиоксиданты, цинк и жирные кислоты, которые замедляют старение и делают кожу упругой.
Тыквенные семечки легко включить в правильное питание. К примеру, можно добавлять их в салат или выпечку. Здесь 8 рецептов овсяного печенья, к которому отлично подойдут полезные семечки.
Какао
Напитки с какао и темный шоколад — источники флавоноидов. Эти вещества, как и ликопин, берегут клетки организма от разрушения.
Благодаря флавоноидам какао помогает продлить молодость, поддерживает здоровье сердца и сосудов. Подсказываю, как приготовить вкусные трайфлы с какао и не только.
Миндаль
Продукт ценится за большое количество витамина Е — мощного антиоксиданта. Горстка всего в 30 грамм обеспечит треть суточной нормы витамина для взрослого человека. Миндаль помогает замедлить старение кожи и организма, защитить кожу от воспалений, укрепить иммунитет.
Еще много интересного о миндале собрала в статье Чем полезен миндаль. Там же есть и рецепты с участием ореха.
Петрушка
Зелень петрушки — тоже отличный продукт для продления молодости. Она богата антиоксидантами лютеином и витамином С, которые хорошо влияют на кожу: оздоравливают, защищают от УФ-излучения, делают более упругой и эластичной.
Петрушку можно добавлять почти в любую еду, например в обеденные супчики. Собрала десяток идей вегетарианских супов для тех, кому хочется разнообразия.
Гречневая крупа
Продукт-находка для того, чтобы замедлить старение. В гречке много антиоксиданта витамина Р и хороший набор других витаминов для здоровья кожи и волос.
Рутин в составе — растительный флавоноид — укрепляет сосуды и помогает держать давление в норме.
Продукт подходит для любого приема пищи: к примеру, на завтрак или на гарнир к обеду можно сварить гречку прямо в микроволновке. Забирайте 8 рецептов блюд для микроволновки, которые всегда выручат.
Цитрусовые
Апельсины, лимоны, мандарины, грейпфруты — источники флавоноидов, которые помогают замедлить процесс старения. Еще фрукты полезно есть, чтобы поддержать нервную систему и защитить организм от вирусов.
Предлагаю сочетать цитрусовые с другими овощами и фруктами и почаще делать смузи. Здесь 15 классных рецептов смузи из продуктов, которые есть в холодильнике.
Яблоки
Не зря их в сказках называют молодильными! В яблоках много клетчатки и витаминов для здоровья, а в кожуре — очень полезный флавоноид кверцетин. Вещество помогает замедлить старение и защищает от вирусов.
Продукт давно рекомендуют для правильного питания. А у меня есть идеи вкусняшек со свежими яблоками: рецепт японских сэндвичей с фруктами и проверенный способ сделать хитовый десерт «Фрукты в стекле».
Свекла
Продукт помогает замедлить старение из-за большого количества антиоксидантов: антоциана, бетанина и других. Еще свекла хороша для работы кишечника и укрепления иммунитета.
Чтобы продукт чаще попадал в меню, можно добавлять свеклу в супы и выпечку, пить свекольный сок или готовить с ней салаты. Например, здесь аж 5 рецептов любимой селедки под шубой!
Сливочное масло
Натуральное сливочное масло — источник полезных жиров омега-3, омега-6 и витамина А. Доказано, что это вещества молодости: они сохраняют упругость кожи, поддерживают здоровье ногтей и волос, работают как антиоксиданты — защищают клетки от разрушения.
Не менее полезный продукт, богатый витамином А и омега-3, — масло гхи. Уже рассказала о его свойствах и оставила пошаговый рецепт, чтобы готовить масло гхи дома.
Еще продукты для красоты, молодости и здоровья:
6 продуктов, которые стоит добавить в рацион, чтобы быть стройной и здоровой