Хотите охладиться и порадовать свою семью натуральным лакомством без лишних добавок и химии? Сделайте мороженое сами! Наш фуд-эксперт рассказывает, как приготовить это лакомство быстро, просто и без мудреных дорогих агрегатов.
Мороженое из трех ингредиентов
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Ингредиенты:
- сливки 33% — 500 мл;
- сгущенное молоко — 200 мл;
- начинка — по желанию (тут прослойка из протертой клубники).
Охлажденные сливки взбить со сгущенкой до крепких пиков. Можно смешать с шоколадной крошкой или орехами. Выложить половину мороженого в контейнер, полить топпингом или вареной сгущенкой, или вареньем и сверху выложить другую половину. Накрыть крышкой и убрать в морозильную камеру на 3 часа.