Традиционная китайская кухня отличается остротой и яркостью вкусов, наличием кисло-сладкого соуса и, конечно же, риса. Каждая провинция имеет свои национальные блюда. Так, в Сычуане — это острая лапша «дань-дань», а в Фудзяне желе из червей считается главным деликатесом. Пробовать его мы, конечно, не предлагаем, но если ваши познания азиатских блюд заканчиваются на роллах, советуем попробовать что-нибудь новое в наших ресторанах с китайской кухней!
Who is Mr. Chao?
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Тусовочный дворик Holy Place и Apollo обзавелся своим азиатским уголком с лапшичкой, димсамами и своим неоновым демоном. Войдя в кафе, мы словно переносимся на шумные улицы Шанхая. Здесь даже есть игровая комната с автоматами и тиром! Залетайте и делитесь своим ответом на вопрос: кто же такой Мистер Чао?
Доставка по приложению, ссылка в шапке профиля.
Где: ул. Красная, 68.
Время работы: пн-пт: 17:00-00:00, сб-вс: 14:00-00:00.
Что попробовать:
- Димсам с гребешком и беконом — 320 рублей.
- Утка по-пекински — 1300 рублей (можно взять половину утки за 650 рублей).
- Яичная лапша с курицей на кокосовом молоке — 330 рублей.
«Гусь» Изакая Бар
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Этой весной главное место сбора золотой молодежи десятых годов обрело вторую жизнь после абсолютной реконструкции второго этажа и смены концепции. К слову, хороша здесь вся кухня, но китайская часть привлекает особое внимание. Приходите вечером и занимайте место у огромных окон с видом на город: даже с небольшой высоты создается ощущение, что ты окружен светом, как на Таймс-сквер.
Есть доставка через приложения Madyar Collection и BroniBoy.
Где: ул. Северная, 279.
Время работы: с 11:00 до 00:00.
Что попробовать:
- Шанхайские пельмени в крабом и северной креветкой — 550 рублей.
- Димсамы с уткой — 470 рублей.
- Лапша с говядиной и гонконгским соусом — 490 рублей.
Где попробовать блюда других восточных стран: 15 азиатских ресторанов Краснодара, куда стоит сходить.
Томми Lee
Посмотреть эту публикацию в Instagram
В сети «Мадьяр» давно поняли, что паназиатская кухня будет на взлете, и решили не ограничиваться суши, а еще добавили индийского шарма для полной картины. К любому блюду подойдут индийские лепешки, а вокруг кто-то непременно начнет петь и танцевать. Но и китайских блюд хватит на всех — чего стоит одна уточка по рецепту китайской бабушки?
Доставка также через приложения Madyar Collection и BroniBoy.
Где: Кубанская Набережная, 1.
Время работы: с 12:00-00:00.
Что попробовать:
- Баклажаны по-шанхайски — 390 рублей.
- Утка Томми Ли по рецепту китайской бабушки — 1290 рублей.
- Жареный рис с курицей — 420 рублей.
Tori Ramen
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Tori Ramen начинался с традиционных азиатских супов, а теперь разросся до отдельных залов с японскими онигири, китайским грилем и фирменной уткой. Кстати, шеф поделился с нами ее рецептом! Дорогая, сегодня готовлю я: чем краснодарские шефы будут кормить своих любимых. Формат бистро особенно хорош для быстрого обеда, ну а вечером здесь можно устроить тематическое свидание!
Доставка осуществляется на сайте.
Где: ул. Красная, 174.
Время работы: с 11:00-23:00.
Что попробовать:
- Лапша с острым китайским фаршем Dan Dan — 300 рублей.
- Утка по-пекински — 1400 рублей.
- Лосось по-сычуаньски с рисом — 340 рублей.
