Стеклянный купол и винтажный сервиз: выбираем самый стильный ресторан Екатеринбурга

Дворцы грузинского гостеприимства, яркие гастроточки, как в Тель-Авиве, и уголки с русским застольем — говорят, на каждого уральца приходится по 3 заведения. Щедро! Какие же рестораны особенно порадовали и удивили нас в 2024 году?

MeyerStreet

Не выезжая за пределы Екатеринбурга, можно оказаться в Тель-Авиве и насладиться израильской кухней! Сколько бы раз вы не посетили этот ресторан Екатеринбурга, вас всегда будет ждать что-то новое, ведь в MeyerStreet каждый понедельник предлагают новое меню и специальное по выходным. А также на выходных приятным бонусом станут зажигательные вечеринки. Гулять так гулять!

Что попробовать

• Средиземноморский судак — 550 руб.
• Малаби — 290 руб.
• Спринг-роллы с лабне — 250 руб.

Такой живой атмосферы вы больше нигде не найдете! Рассказываем о 12 лучших ресторанах и барах с живой музыкой в Екатеринбурге. 

Большой грузинский

В «Большом грузинском» готовят так, что пальчики оближешь. Нежные хачапури, сочные хинкали и чебуреки, кебаб, мцвади — настоящее грузинское счастье! Вечером здесь царит особая атмосфера: играет живая музыка. А чтобы прочувствовать обстановку на полную, советуем заказать домашние грузинские напитки. Вот увидите, вечер пройдет, как надо!

Что попробовать

• Сациви с цветной капустой — 450 руб.
• Мцвади из креветок — 1 490 руб.

Kitchen

Соскучились по уральской кухне? Тогда этот уютный ресторан в центре Екатеринбурга — идеальный вариант. Отсюда открываются прекрасные виды на город — парочка фото лишней не будет. А после мини-фотосессии предлагаем насладиться местными деликатесами, в том числе вялеными. Не зря ведь посреди огромного заведения находится комната для вяления! 

Что попробовать

• Гребешки, обжаренные на сковороде с травами — 1 500 руб.
• Ледяная окрошка с крабом — 750 руб.

ЧаЩа

Куда сходить, чтобы заблудиться в разнообразном меню? «ЧаЩа» — это не просто ресторан Екатеринбурга, а место, где собраны все лучшие гастрономические позиции со всех регионов России. Каждое блюдо заведения готовят, используя русские традиционные методы: мочение, вяление, соление и копчение. 

Что попробовать

• Бенедикт с мортаделлой и трюфельным соусом — 520 руб.
• Сливочная уха с копченым лососем — 570 руб.

Гулять, так гулять всю ночь напролет! Делимся 15 круглосуточными кафе и ресторанами Екатеринбурга. 

The Barbara

Этот видовой ресторан определенно занимает лидирующие позиции среди лучших ресторанов Екатеринбурга! И это абсолютно заслуженно — сервис, блюда и дизайн на высоте. Именно здесь вы сможете прочувствовать аутентичную атмосферу из сериала «Санта Барбара». Песочные оттенки, ракушки, обилие морепродуктов в меню — все напоминает курортный отдых. Красота!

Что попробовать

• Спагетти с мидиями, соусом сальса верде и пармезаном — 670 руб.
• Моти с кокосовым ганашем и кремом маскарпоне — 350 руб.

Neoni

В этом заведении Екатеринбурга можно чувствовать себя в безопасности, ведь тут проживает настоящий самурай. А для ощущения спокойствия и умиротворения достаточно попробовать местную кухню. Нежные роллы, хрустящие закуски, сочный стейк и, конечно, сладкий десерт помогут вам набраться энергии и обрести покой!

Что попробовать

• Бургер ким-чи — 850 руб.
• Маки криспи тунец-юзу — 590 руб.

РыбаLove

Главный секрет рецептов этого заведения — любовь! А главным сюрпризом после морских деликатесов станут яркие DJ-сеты, играющие здесь по выходным. Кстати, РыбаLove не ограничился одним залом, вы можете выбрать зону по душе: от малого причала с диванами-лодками до сада фламинго.

Что попробовать

• Оливье с ростбифом и магаданскими креветками — 430 руб.
• Гаспачо с камчатским крабом и клубникой — 650 руб.

Итальянцы

Яркий девиз заведения «Живи ярко! Люби сильно! Ешь вкусно!» так и манит заглянуть сюда. Здесь можно вкусно поесть, начиная пир с классики в виде пасты и заканчивая авторскими десертами. А вид на любимый Урал сквозь панорамные окна добавит романтики в ваш вечер. Прямо как в настоящей Италии!

Что попробовать

• Паппарделле с креветками — 725 руб.
• Тарт фисташковый — 795 руб.

Gavi

Элегантность в каждом предмете: от необычного портрета на стене до шикарных видов на набережную. В стенах этого современного заведения, пропитанного романтикой, можно насладиться итальянской кухней. И, конечно, винной картой — так вечер пройдет в несколько раз душевнее!

Что попробовать

• Салат со свежим тунцом и овощным букетом — 950 руб.
• Пицца бри, шампиньоны и трюфельное масло — 850 руб.

Шави Ломи

Поужинать грузинской кухней в этом ресторане Екатеринбурга станет вашим лучшим решением. Здесь изучите все классические грузинские гастрономические традиции. И не забудьте порадовать себя пахлавой — это просто восторг!

Что попробовать

• Арбузный салат с мягким сыром — 400 руб.
• Шашлык из каре барашка — 1 550 руб.

Здесь царит уральский дух! Рассказываем о 7 местах в Екатеринбурге, где можно попробовать уральскую кухню.

Sekta

В центре Екатеринбурга полно необычных заведений! У этого ресторана с волнующим названием есть отличительная фишка в интерьере — посреди заведения стоит девятиметровый купол в виде звездного атласа с мифическими созвездиями и символами. Сюда приходят за органическим, натуральным вином и аппетитными закусками!

Что попробовать

• Теплый салат с уткой и имбирным чили — 560 руб.
• Римская пицца Чорризо — 790 руб.

Сыроварня

Этот уютный сырный‎ ресторан Екатеринбурга впишется в любую концепцию встречи: начиная от официально-деловой и заканчивая красивой свадьбой. Шев-повар Денис Павлов уже 3 года радует посетителей вкусными новинками. Кстати, летом можно отдохнуть на яркой террасе с видом на город — попробовать домашние блюда в такой атмосфере будет вдвойне приятно!

Что попробовать

• Фокачча с бурратой и томатами — 750 руб.
• Халлуми на гриле с вялеными томатами и мятой — 650 руб.

Паштет

Повара этого ресторана — настоящие выдумщики, а тема их творений — русские традиции. Сидя в большом мягком кресле и листая меню, можно встретить и борщ, и лазанью с уткой. А обои в цветочном стиле и портреты вокруг создают аутентичную атмосферу быта и уюта!

Что попробовать

• Салат с хрустящим лососем и авокадо — 970 руб.
• Бефстроганов с грибами и картофельным пюре — 890 руб.

Le Bourg 1905

Это то самое место, где поесть в Екатеринбурге, попав в мир вкуса и удовольствий. Французская нота в названии — символ исторического контекста и стремление к эталонам ресторанной культуры. Вдобавок к тайному вкусовому миру в «Ле бурге» привлекает интерьер — необычный потолок, шикарные люстры, уютные диваны и цветные ковры, словно из «Аладдина»!

Что попробовать

• Зеленый салат с жаренным виноградом, клубникой и страчетеллой  — 610 руб.
• Черный ризотто с угрем и муссом унаги — 890 руб.
• Авторский десерт от шеф повара с секретным ингредиентом — 430 руб.

Metis

А заглянув на территорию этого интересного ресторана Екатеринбурга, можно попасть в Латинскую Америку. Говорят, именно тут готовят самый вкусный рамен и нежные роллы. Уверены, за необычное оформление блюд вы добавите баллов сверху! И без внимания не останется колоритный интерьер «Метиса»: легкие перья, яркий портрет девушки на стене возле бара и зелень вокруг восхищают.

Что попробовать

• Ролл черный рис с креветками — 650 руб.
• Паста с лангустинами — 680 руб.

Гады, крабы и вино

Дерзкое название, смелая кухня и брутальный интерьер — идеальное сочетание! Несмотря на то что акцент в меню сделан на морские деликатесы, можно найти также другие позиции европейской кухни. А дополнить вечер советуем бокалом игристого. Кстати, оформлен ресторан в выдержанных цветах, среди которых преобладают черный, белый и золотой. Стильно!

Что попробовать

• Сибас с вонголе и шпинатом — 1 590 руб.
• Черное ризотто с гребешками — 990 руб.

Ozo Izakaya

Крутим глобус и попадаем в Японию — в этом ресторане можно найти все культурные изыски! А эстетичная подача только усилит желание попробовать все позиции в меню. После горячих блюд обязательно закажите десерт: моти с разными вкусами и нама-мягкий шоколадный трюфель. Сладко жить не запретишь! 

Что попробовать

• Карри рамен с морепродуктами — 630 руб.
• Салат с авокадо, креветками и имбирным муссом — 690 руб.

Breadway

Любителям вкусной выпечки в этом кафе Екатеринбурга точно понравится. Славится заведение широкой хлебной картой, в которой можно найти хрустящие брускетты, пиццу, трюфельную бриошь и нежные круассаны. За эстетичными завтраками смело отправляйтесь сюда — стильный интерьер добавит изюминки вашим фотографиям!

Что попробовать

• Круассан с шоколадом, кремом патисьер и свежей клубникой — 350 руб.
• Стейк бавет с картофельным гратеном и соусом демиглас — 850 руб.

Мысли вслух

Этот ресторан отлично подойдет, если вы хотите пообедать с коллегами, провести выходной вечер с друзьями или семьей. В сердце старинного особняка каждый предмет располагает к теплым разговорам, будь то дизайнерская посуда или необычная скульптура на стене. А для того чтобы мысли текли рекой, достаточно попробовать авторские шедевры ресторана! 

Что попробовать

• Ризотто с лососем — 690 руб.
• Фаланга краба — 2 350 руб.

Гастроли

Для того чтобы отправиться на гастроли, совсем необязательно быть поп-звездой! Сердце ресторана — открытая кухня, где рождаются самые сочные идеи блюд: пицца, паста, стейки, овощи. Кстати, несмотря на лаконичный интерьер, кухня без проблем в него вписывается. Дизайнеры — профессионалы своего дела!

Что попробовать

• Барашек из печи — 960 руб.
• Черная треска — 1 100 руб.

Бюро находок

Отыскать клад в виде уютной атмосферы, нежной пиццы и авторских грузинских блюд можно в этом просторном ресторане Екатеринбурга. Обилие зелени и мягкие кресла — настоящий интерьерный клад. Но главной изюминкой в дизайне стал стеклянный потолок в атриуме, под которым растет живое дерево. Выглядит необычно!

Что попробовать

• Борщ с копченой сметаной и бутербродом с салом — 590 руб.
• Бифштекс с картофелем по-деревенски — 610 руб.

Si!

Вкусная пицца, качественное вино, аутентичный интерьер — здесь хорошо все! Атмосферу little Italy создают столики с клетчатой красно-белой скатертью, свечи, милые картины на стенах и необычные скульптуры в цвет флага страны. Кстати, нежную пасту «Четыре сыра» в этом ресторане готовят на глазах у гостей. Интересно!

Что попробовать

• Паста болоньезе с мясным соусом — 680 руб.
• Джелато — 270 руб.

Culta

Волшебник этого ресторана, шеф повар Евгений Тихонов, влюбит вас в средиземноморскую кухню. Главный фишка  заведения — смесь разных кухонь и стилей приготовления с контрастом вкусов. А царь Culta — открытая кухня, современная дровяная печь. Так что вы сможете попробовать горячую пасту и выпечку собственного производства!

Что попробовать

• Креветки с мятной сальсой и фетой — 790 руб.
• Кальмар-гриль, соус тоннато, теплый картофель — 690 руб.

Custo

«Просто море рыб» — вот такой морской девиз у этого ресторана Екатеринбурга! Причем рыбы здесь даже нарисованы на стенах, а люстры в виде больших рыболовных сетей. Уверены, после посещения этого заведения в вашем списке любимых рыбных мест точно прибавится. 

Что попробовать

• Мидии в соусе из свежих томатов — 755 руб.
• Теплый салат с осьминогом — 735 руб.

Счастливы вместе

В этом ресторане вас сделают счастливыми блюда грузинской, итальянской, французской, русской кухни. А светлый цветочный интерьер добавит нотку романтики в ваш вечер. Элегантная, мягкая мебель, расписной фарфор стали вишенкой на торте дизайнерской задумки!

Что попробовать

• Салат с арбузом — 490 руб.
• Уральские пельмени — 450 руб.

Tribu

А здесь точно знают, как готовить мясо, чтобы оно было сочным и вкусным. В этом ресторане воплотятся все ваши мясные мечты, можно заказать альтернативные стейки, перуанские шашлыки, томленое мясо, обожженную рыбу. Бонусом к жаркому вечеру идет шикарный вид на центральную набережную Екатеринбурга. То что надо!

Что попробовать

• Стейк Рибай — 1100 руб.
• Стейк из капусты со сливочно-трюфельным соусом и сыром пекорино — 550 руб.

Norra Rok

Вы удивитесь, какой перевод с шведского языка у названия этого ресторана. Раскроем тайну, Norra Rok — это «северный дым»‎. Собственно, в этом вы убедитесь, когда обратите внимание на детали интерьера. Огромные колосья, светильники, которые отсылают к необычным растениям Асгарда. И даже некоторые бокалы здесь выполнены в виде мифических птиц. А еще здесь часто проводят зажигательные вечеринки и увлекательные мастер-классы, например по приготовлению устриц. Вау!

Что попробовать

• Телячий язык с пюре на пармезане — 820 руб.
• Медовик с пивной карамелью — 390 руб.

Saga wine store

Здесь вы почувствовать себя настоящим сомелье, попробовав классические и изысканные вина. Про аппетитные закуски забывать не стоит — открывайте меню и выбирайте авторские блюда от шеф-повара Александра Бикса. Интересный (и заманчивый) факт — на высокой площадке в Saga wine store часто проводят яркие вечеринки!

Что попробовать

• Треска в хрустящей панировке с соусом тартар — 450 руб.
• Осьминог, картофельный гратен, соус макхани — 1 350 руб.

Self Edge Japanese

В Self Edge Japanese готовят самые свежие морепродукты, ведь их привозят прямиком с островов Хоккайдо и Сахалина. В ярком ресторане с большой коллекцией фарфора из Японии настроение поднимается само собой. А после того как вы попробуете местную кухню, отказать себе в дополнительной порции мисо супа или сашими будет просто невозможно!

Что попробовать

• Осидзуси с гребешком — 1 320 руб.
• Мисо суп с крабом — 790 руб.

Делимся 15 лучшими барами Екатеринбурга со вкусными коктейлями и стильным интерьером. Ни в чем себе не отказывайте!

Высота 5642

Оказаться на высоте в Екатеринбурге — значит попробовать все лучшие традиции этого ресторана! Вас ждет микс из грузинской, черкесской, адыгской и кабардинской кухни. А вид из окна убедит вас в том, что вы попали в нужное место в нужное время. 

Что попробовать

• Шашлык из мякоти ягненка — 1 050 руб.
• Пельмени с кроликом, запеченные с сулугуни — 690 руб.

Osteria Dolce

А в этой Италии позаботились не только о многообразии классических блюд, но и сладких десертов — в заведении есть целая кондитерская. В интерьере прослеживается выдержка, официальность и элегантность, которая связана с историей здания — в далеком 1824 году здесь останавливался император Александр I. Так что в стенах такого важного ресторана не забудьте порадовать себя позициями из винной карты!

Что попробовать

• Тальята из мраморной говядины с запеченными овощами и соусом демиглас — 1 190 руб.
• Гаспачо — 550 руб.

Castorka

И вновь об Италии! Светлый интерьер с первого шага располагает к себе, а ненавязчивые детали только подогревают интерес к заведению. Когда прибудете за столик, удивитесь, насколько разнообразное может быть меню итальянской кухни. А подаче здесь уделяют отдельное внимание! 

Что попробовать

• Баклажаны в кисло-сладком соусе — 700 руб.
• Ньокки с белыми грибами и горгонзолой — 1 250 руб.

Lobby

Как будто в этом заведении круглый год царит лето! По просторному залу расставлены цветы и зелень, а солнце заменяют в меру яркие лампы. В Lobby с самого утра можно прийти за чем-то вкусным, завтраки здесь готовят на пять с плюсом. Да и вечером тут можно провести время в кругу близких, наслаждаясь кухней и приятной музыкой заведения!

Что попробовать

• Мимоза с малосольным лососем, креветками и авокадо и айоли — 890 руб.
• Бефстроганов с картофельными пюре и белыми грибами — 990 руб.

SGRT

Три этажа равно три зоны отдыха, среди которых бар, караоке и элегантный ресторан. Здесь вы совершите настоящее культурное путешествие, подробно изучив итальянское меню. А удержат эту волну позитива гостеприимство и открытость на пару с современным дизайном. Невероятное комбо!

Что попробовать

• Карпаччо из лосося — 920 руб.
• Салат из запеченной тыквы и свеклы со сливочным кремом — 580 руб.

Это точно надо попробовать каждому! Рассказываем о 6 самых необычных блюдах в ресторанах Екатеринбурга.