Классно утром за завтраком взбодриться стаканчиком апельсинового фреша. А может, из ведра бабушкиных яблочек выжать сок, да и пить его потом зимой — ароматный, свой. Или сделать томатный соус для пиццы. К чему это я? Сегодня говорим о натуральных соках, точнее, о том, как их сделать самостоятельно. Для этого, конечно, нужна домашняя соковыжималка. Обычный ручной пресс для цитрусовых не подойдет — мне подавай более универсальную модель.
Долго решала, как выбрать соковыжималку, и даже составила список крутых моделей по отзывам покупателей. Готова поделиться находками.
Atvel PowerTwist J3: отжимает сок из растений, листьев и бутонов цветов
Достоинства:
- Компактные размеры 42,5 x15,2x 35 см — соковыжималка поместится и на малогабаритной кухне, и на даче.
- Легкая сборка и разборка — пользоваться устройством каждый день комфортно, а мыть несложно.
- Оптимальное время — Atvel PowerTwist J3 может работать непрерывно 20 минут.
- Низкий уровень шума ≤ 60 дБ — тише, чем разговоры по телефону, не доставит дискомфорта и никого не разбудит утром.
- Простое управление — всего одна кнопка с функцией реверса, справится и старшее поколение.
- Дополнительные насадки — превращают устройство в мясорубку и ломтерезку. Детали продаются отдельно.
- Уникальные функции — легко отжимает бутоны цветов, например розы, коренья, такие как имбирь или пастернак, листья и растения. Выжимайте сок из петрушки, сельдерея или витграсса, добавьте пользы в свой рацион.
Нюансы:
- Из овощей и фруктов с грубой текстурой сока будет меньше, а жмыха больше. Подходите к работе осознанно, соковыжималка — рабочий инструмент, а не волшебная палочка. Старайтесь отбирать более молодые и свежие продукты для отжима.
- Пластиковые детали кажутся хрупкими, но на деле достойно выдерживают ежедневное использование.
- Шнур коротковат: всего 1,1 м, пригодится удлинитель.
Работает модель так: режет, разламывает, давит, перемалывает, разделяет, измельчает и отжимает содержимое. Сока будет много, а показателей за электроэнергию набежит мало. С фильтрацией до 78 % соки получаются однородными и почти без пены.
Технические характеристики:
- горизонтальная шнековая соковыжималка
- мощность: 150 Вт
- количество скоростей: 1
- Объем резервуара для сока: 0,7 л
- Объем резервуара для жмыха: 1,3 л
- Вес: 3,12 кг
- Гарантия: 12 месяцев
Где купить:
Интернет-магазин Atvel.
Garlyn J-600: фреши, сорбеты и даже салаты
Достоинства: умные программы, функционал 3 в 1.
Нюансы: из мягких яблок или груш сок не получится, как ни старайся — только пюре. Придется выбирать плотные и сочные плоды.
О, это не заурядная соковыжималка для дома, а настоящая любовь! Сок отжимает щадящим «холодным» способом. Плоды не нагреваются и не окисляются, но отдают максимум витаминов.
Еще крутой плюс: не надо резать продукты. Достаточно загрузить целое яблоко, апельсин или морковку в горлышко — дальше соковыжималка справляется сама. В комплекте идет сепаратор, если не хотите мякоти в стакане. Также можно приготовить салаты и вкусные сорбеты — для этого есть специальные насадки.
А еще я в восторге от опции самоочистки. Просто налейте воду, а аппарат сделает все остальное.
Технические характеристики:
- вертикальная шнековая соковыжималка
- мощность 580 Вт
- количество программ: 8
Где купить соковыжималку
На официальном сайте производителя Garlyn.
Подробнее
Wollmer J310 Extra Fresh: ореховый сок желаете?
Достоинства: книжка рецептов, блюда можно приготовить даже из жмыха.
Нюансы: ягоды могут застрять в корпусе.
Двухвинтовой шнек выжимает все соки не только из привычных яблок и апельсинов. Волокнистые и жесткие продукты вроде моркови, сельдерея, зелени и орехов отжимаются на ура.
Кстати, для разных фруктов и овощей предусмотрены два отверстия: узкое и широкое. Если что-то застряло, то на помощь придет реверс. Нажимаем кнопку, волокна разматываются — все, можно готовить дальше.
Технические характеристики:
- вертикальная шнековая соковыжималка
- мощность: 200 Вт
- количество скоростей: 1
Где купить
Интернет-магазин Wollmer
ENDEVER Sigma-93: цена = качество
Достоинства: без труда справится с переработкой урожая в домашних условиях.
Нюансы: чтобы вымыть, придется разобрать практически полностью.
Устройство электрической соковыжималки простое и надежное: шнек протирает фрукты через мелкоячеистую решетку со скоростью 50–80 оборотов в минуту. Если собрали неправильно или соковыжималка перегрелась и «устала», то она остановится сама.
Система «антикапля» не даст лишнему соку убежать через носик. Прорезиненные ножки прочно стоят на кухонном столе — с ними и шума от вибрации меньше.
Технические характеристики:
- вертикальная шнековая соковыжималка
- мощность: 350 Вт
- количество скоростей: 1
Где купить
Интернет-магазин ENDEVER
Hyundai HY-JS7534: функциональность и яркий дизайн
Достоинства: пресс для цитрусов и насадка для сорбета.
Нюансы: в жмыхе остается много жидкости.
Аппарат попал в мой обзор 2023 года не зря: им легко управлять. Для этого предусмотрен всего один трехпозиционный переключатель на передней панели. Реверс включается на нем же.
Ножки сделаны из противоскользящего материала, так что, даже если сок прольется, прибор устоит, сделает вид, что ничего не произошло и продолжит спокойно себе работать. Если в горлышке застрянут мелкие кусочки фруктов, их можно направить специальным толкателем эргономичной формы.
Технические характеристики:
- вертикальная шнековая соковыжималка
- мощность: 300 Вт
- количество скоростей: 1
Где купить
Мегамаркет
Oursson JM6001: подача прямо в стакан
Достоинства: сок можно наливать прямиком в стакан, не заморачиваясь с контейнером.
Нюансы: может заедать крышку.
Соковыжималка подходит для всех видов ягод, овощей и фруктов, включая волокнистые и те, в которых много косточек. Сок проходит через трехуровневую сетку-фильтр, получается «живым», вкусным и мегаполезным. Есть функция самоочистки.
Технические характеристики:
- вертикальная шнековая соковыжималка
- мощность: 250 Вт
- количество скоростей: 1
Где купить
Озон
RAWMID Greenery: высокие технологии на кухне
Достоинства: управление одной кнопкой.
Нюансы: емкости для сока и жмыха идут в комплекте, но не крепятся к корпусу, так что есть риск пролить готовый сок.
Корпус прибора и сетки-фильтры сделаны из экологически безопасной пластмассы, а шнек — из запатентованного материала Ultem. Это прочный высокотемпературный пластик, который применяют в космической и медицинской промышленности. Как тебе такое, Илон Маск?
Фрукты не соприкасаются с металлическими частями, поэтому не окисляются. А чтобы сок сохранялся свежим внутри, на носике предусмотрена специальная крышечка-клапан.
Технические характеристики:
- вертикальная шнековая соковыжималка
- мощность: 200 Вт
- количество скоростей: 1
Где купить
Интернет-магазин RAWMID
Kitfort KT-1112: справится с любым объемом: от стакана до ведра!
Достоинства: может бесперебойно работать 30 минут.
Нюансы: занимает много места. При больших объемах работы придется часто снимать и чистить фильтр.
Продолжает список лучших соковыжималок — Kitfort. Сначала продукты натираются на мелкой терке, затем отжимаются через специальный фильтр. Жмых откидывается в специальный контейнер, а готовый сок сливается через носик.
Для приготовления сока из разных фруктов, овощей и зелени предусмотрены 5 автоматических программ. В широкое горлышко помещаются яблоки и груши целиком, а толкатель с зубцами помогает всем кусочкам попасть внутрь соковыжималки. Сенсорные кнопки расположены на подставке.
Технические характеристики:
- центробежная соковыжималка
- мощность: 1 100 Вт
- количество скоростей: 3
Где купить
Интернет-магазин Kitfort
SK4001 Juice Extractor: высокая производительность при низкой цене
Достоинства: простота сборки и мытья.
Нюансы: горлышко только кажется широким, фрукты приходится резать.
Еще одна центробежная соковыжималка в покупательском топе 2023 года. На высокой скорости ножи совершают 22 000 оборотов в минуту — чистый сок можно получить почти мгновенно. При открытой крышке двигатель блокируется, так что пользоваться соковыжималкой безопасно. Корпус прочный, из металла и пластика, на устойчивых прорезиненных ножках.
Технические характеристики:
- центробежная соковыжималка
- мощность: 800 Вт
- количество скоростей: 2
Где купить
На Яндекс Маркет
Zigmund & Shtain EJ-753: немецкое качество по разумной цене
Достоинства: если готовить много сока, контейнер со жмыхом удобно отсоединять и очищать, для этого не надо разбирать соковыжималку.
Нюансы: придется тратить больше денег на фрукты и овощи, чтобы делать сок!
В рейтинг соковыжималок постучался аппарат для поклонников здорового образа жизни и семей с детьми. За пару минут можно получить 2 стакана свежего сока из любых фруктов, овощей, ягод, зелени, цитрусовых. Покупатели отмечают, что корпус соковыжималки стальной, размеры компактные, дизайн сильный и продуманный.
Технические характеристики:
- центробежная соковыжималка
- мощность: 900 Вт
- количество скоростей: 2
Где купить
Интернет-магазин Zigmund & Shtain
Читайте по схожей теме:
15 лучших домашних блендеров 2023 по цене и качеству: рейтинг стационарных и погружных от ЯПокупаю
