От судака до сашими: 15 лучших рыбных ресторанов Санкт-Петербурга

Даже если мы живем далеко от моря и по утрам не звучит шум прибоя, это не значит, что нам негде отведать его свежие дары. Шефы в заведениях Питера мастерски готовят блюда из рыбы и моллюсков и постоянно экспериментируют. Рассказываем, какие рыбные рестораны Петербурга попали в сердечки горожан!

Магадан

Необычный морской ресторан расположен прямо на Неве и открывает вид на Петропавловскую крепость. Не забудьте зарядить телефон, ведь классные фото для социальных сетей здесь обеспечены! В меню вас ждет изобилие рыбных блюд и свежайших морепродуктов: нежные креветки, мурманских ежей, камчатского краба и еще много всего вкусного.

Для любителей веселых и шумных мероприятий по вечерам в ресторане проводят вечеринки, концерты и диджей-сеты. Вкусно поели — можно и зажечь на танцполе!

Что попробовать:

• Соте мидий в трюфельном соусе блю чиз — 1 200 руб.
• Розовые креветки на гриле — 460 руб.

Crevette

Уже по названию становится ясно, на каких ракообразных акцентирует внимание кухня этого ресторана морепродуктов. Уверены, такое разнообразие блюд из креветок вы мало где встретите! К тому же здесь еще и выбор пород широкий: магаданская, аргентинская, северная сладкая, мелкая крымская.

Бонусом станет шикарный вид на Финский залив, который сделает ваш вечер по-настоящему особенным!

Что попробовать:

• Гедза с креветками, крабовым миксом и красной икрой — 630 руб.
• Биск из креветок с кукурузой и креветками — 550 руб.
• Форель со сморчками и томлеными яблоками — 950 руб. 

Мы знаем, где готовят самую вкусную и необычную окрошку в Питере, как раз с креветками! Читайте в нашей статье. 

Sea, Signora

За самыми необычными блюдами с морепродуктами точно идем в этот современный рыбный ресторан Cанкт-Петербурга. Здесь вы сможете полакомиться авторскими закусками от шефа-итальянца Антонио Фреза, морскими блюдами на гриле и, конечно же, не забываем о фирменной пасте. Давно хотели попробовать устрицу на вкус? В меню вы найдете самые свежие, с легким послевкусием моря.

А на большую компанию советуем взять сет, в который входят устрицы, гребешки, морские ежи, креветки и многое другое. Атмосферу дополняет большой аквариум от потолка до пола — и рыбками полюбуетесь, и отменно поедите!

Что попробовать:

• Осьминог по-сицилийски — 2550 руб.
• Морские ежи с перепелиным яйцом, соусом понзу и луком сибулет — 450 руб. 

ФортеМаре

Не знаете, где поесть вкусную рыбу и морепродукты, а после еще и закрепить все сочным стейком на гриле? Тогда без раздумий заглядывайте в ресторан средиземноморской кухни «ФортеМаре». Здесь хороший выбор блюд, рыбных супов и прочих морских вкусностей. Определенно стоит попробовать устрицы, морских ежей или севиче из гребешка, чтобы как следует прочувствовать настроение этого заведения. Если захотелось устроить себе гастрономический день, то, кроме рыбы, стоит заказать нежный кусок мяса «Прайм биф». Голодными не уйдете!

Что попробовать:

• Бузара «ФортеМаре» белая (креветки, мидии, вонголе, морской гребешок) — 1100 руб.
• Севиче из гребешка с мандарином — 1 290 руб.

Lodka

Любители свежайших устриц, вы здесь? Вам точно стоит посетить этот рыбный ресторан и насладиться свежайшими морскими деликатесами. Именно тут в Петербурге готовят лучшие устрицы и других моллюсков разных размеров и пород. Кроме того, в меню рыбного бара представлены поистине деликатесные лобстеры, крабы и авторские блюда с северной и южной рыбой. Кстати, из необычного, но вкусного советуем попробовать десерт: мусс из белого шоколада с каперсами и икрой морских ежей. Даже звучит интересно!

Что попробовать:

• Гребешки с маслом нуазет — 770 руб.
• Лосось с нежным кремом из батата и соусом эстрагоном — 1 560 руб.

Коза Дереза. Море

В сердце этого ресторана морепродуктов есть целый аквариум с разными жителями: устрицами, мидиями, гребешками, вонголе. Кстати, по будням в заведении действуют приятные спецпредложения, такие как «Море устриц» или «Моря Мидий» по выгодным ценам. Устройте себе вкусный отдых после работы и наешьтесь до отвала!

Что попробовать:

• Стейк из лосося — 1 090 руб.
• Тальятелле с креветками с руколой и апельсином — 670 руб.

Ла Маре

Лангуст, омар, колючий краб, морской черт, морская цикада — чего только не встретишь в этом ресторане морепродуктов! Признайтесь, захотелось оценить многообразие лично? И не зря, ведь тут действительно много всего морского и вкусного, еще и по доступным ценам. Если душа требует морских блюд, то можете заказать себе тартары, карпаччо и сашими. А после можно порадовать себя закусками во фритюре или фишн-энд-чипс.

Еще при ресторане работает рыбная лавка, где можно купить тюрбо, морского черта, лангустинов, испанский хамон и другие специалитеты. Не только, чтобы в ресторане поесть, но и дома представить себя шеф-поваром рыбного заведения!

Что попробовать:

• Кебаб гребенчатых креветок, гребешков, кальмаров с соусом из манго — 2750 руб.
• Кальмары фаршированные креветками с печеными баклажанами — 2 150 руб.

RoseMary Restaurant

Искали рыбный ресторан, где будет чем накормить ребенка, который пока не разделяет ваши вкусы? Тогда вам по адресу, ведь в заведении есть детское меню, которое непоседа точно оценит! Например, детям определенно приглянутся куриные наггетсы, пельмешки из индейки и хрустящего лука или блинчик с маскарпоне.

А вы сможете побаловать себя морскими вкусностями: рыбными супами, холодными блюдами с морепродуктами. Например, камчатским крабом и страчателлой или горячими блюдами, среди которых остро-сладкие креветки, осьминог на гриле и гребешки с кремом из фенхеля. Поговаривают, что здесь подают отличные брускетты с морепродуктами — самое время убедиться в этом!

Что попробовать:

• Брускетты с крабом — 580 руб.
• Лосось с полентой и карамелизованными финиками — 1 100 руб.

Юнга

Этот бар славится отечественными морепродуктами, в основном их доставляют сюда из Мурманска, Дальнего Востока, Карелии и Крыма. Пусть на дворе не новогодняя пора, но попробовать изысканное оливье с крабом все-таки стоит. Кто знает, может, к привычному варианту приготовления этого салата и вовсе не захочется возвращаться!

Выгодным вариантом будет заказать плато свежих морепродуктов, в которое входят устрицы, вонголе, сашими, мидии, креветки и другие морские деликатесы. Так можно оценить все и сразу!

Что попробовать:

• Филе ладожского судака с рисом неро и мусом из тыквы — 620 руб.
• Форшмак из олюторской сельди с антоновскими яблоками — 340 руб.

Mr. Bo

Меню в этом рыбном ресторане — просто песня! В нем встречаются такие блюда, как устрицы со страчателлой или маракуйей, бегония и алоэ или гребешок с соусом из халапеньо. Интересно, не правда ли? А что насчет креветок темпура с соусом из манго? Поверить сложно, что все это можно вкусно приготовить, но здесь умеют создавать гастрономические шедевры. Яркие сочетания вкусов перевернут ваши рецепторы, и за этими блюдами вы точно вернетесь еще не один раз!

Что попробовать:

• Засоленный сибас с соусом из бананов и авокадо — 840 руб.
• Тунец с шиитаке и грибной икрой — 790 руб.

Средний чек

2 000 рублей.

Подробнее

mrbospb.ru

Burger & Crab

Не знаете, где в Питере подают нежного краба, отведать которого вы так мечтаете? Все, что вашей крабовой душе угодно в заведении готовят с этим деликатесом, начиная от закусок и заканчивая шавермой. Еще не всё! И бургеры здесь готовят с мясом камчатского гада. Не попробовать эти шедевры из свежих морепродуктов — настоящее преступление!

Что попробовать:

• Бургер с крабом, гуакамоле и пармезаном — 760 руб.
• Запеченная фаланга камчатского краба с соусом манго — 1 750 руб.

Средний чек

1 600 рублей.

Подробнее

burgerandcrab.ru

Harvest

В Harvest новаторски подходят ко всему, начиная от морских блюд и заканчивая неповторимой атмосферой. Именно тут процветает авторская кухня, которая не обошла стороной и морские блюда заведения: копченая форель с редисом и сметаной, жареные гребешки с соусом из фуа-гра, террин из краба и гребешка с цукини — все это и гораздо больше вы найдете в меню.

Если вы хотите насладиться современным, но при этом выдержанным дизайном заведения, то вам определенно стоит посетить Harvest — изящные столы, удобные стулья и винтовые лестницы точно порадуют ваш глаз!

Что попробовать:

• Копченый лосось с редисом и сметаной — 750 руб.
• Жареные гребешки с соусом из фуа-гра — 790 руб.

Ginza

Такой больший выбор морских тартаров вы вряд ли найдете где-то еще! Здесь есть тартар из краба и авокадо, лосося и тунца. А если вы без ума от сырой рыбы, то стоит попробовать местные закуски с ярким и сбалансированным вкусом. Особенно гости хвалят салаты с морепродуктами, например с гребешком, креветками и кунжутным соусом. В целом это прекрасное место для ценителей морских гадов — кальмары на гриле, креветки темпура, мидии в белом вине... Остается просто приехать и выбрать то, что вам по душе!

Что попробовать:

• Соте из вонголе в сливочном соусе — 2 490 руб.
• Суп по-средиземноморски — 1 990 руб.

Art-Caviar

В ресторане Art-Caviar сделали акцент на локальных продуктах, рыбных и морских деликатесах — осетрина и белуга поступают в ресторан с собственной фермы. Так что сомневаться во вкусе и качестве смысла нет. Именно тут можно отведать вкуснейшую в Петербурге икру: в меню есть пышки со сметаной, зеленым луком и щучьей икрой, тартар из авокадо с черной икрой. А если хочется чего-то сладенького и экстравагантного, попробуйте вечную классику в смелой интерпретации, например десерт Павлова с добавлением черной икры и свежих ягод. Он точно покорит ваше сердце!

Что попробовать:

• Ложный пончик из трех видов рыб, пена укроп — 550 руб.
• Копченый сом, цукини, биск — 850 руб.

Vino di Vino

Если вы никогда не бывали в Италии, но очень хочется, то ресторан средиземноморской кухни Vino di Vino отлично передаст вам атмосферу этой страны. В сопровождении спокойной и аутентичной музыки вы сможете насладиться вкусом рыбных блюд и морепродуктов. В меню множество рыбы: судак по-средиземноморски; филе чефало с помидорами черри, цукини и фенхелем; филе омбрины на пару со свежими томатами, огурцами и фенхелем. Звучит очень аппетитно!

Что попробовать:

• Осьминог на гриле в томатном соусе Таормина, с каперсами и оливками — 1550 руб.
• Кальмары на пюре из цукини с томатами черри — 720 руб.

Ищете классные места для уютного завтрака в Питере? Мы собрали самые лучшие заведения в одной статье!