Из Грузии с любовью: 7 мест, где готовят вкусные хачапури в Екатеринбурге

Мы готовы петь оды хачапури. Думаем, что и вы тоже! В Екатеринбурге наша редакция попробовала столько разных видов хачапури во многих ресторанах и кафе, что и сосчитать сложно. Ловите подборку лучших из них!

Ресторан Счастье

Милое заведение в популярном ТЦ Екатеринбурга. До посещения были уверены, что нас встретит интерьер в стиле восточного шика и народные песни на грузинском языке. Ошиблись: уютная обстановка жизнерадостных цветов, мягкие диванчики и удивительно улыбчивый персонал.

Решили заказать хачапури по-мегрельски: нам принесли безумно вкусную сырную лепешку на дрожжевом тесте. Те, кто любят сыр сулугуни, будут в восторге: в этом блюде много-много этого чудесного сыра.

Совет: из-за полной посадки лучше бронировать столики заранее.

Где находится:

ул. 8 марта, 46 (ТРЦ Гринвич, 3 этаж)

Нам понравилось:

Хачапури по-аджарски — 330 рублей

Подробнее:

https://restohappy.ru/

Ресторан КИНЗА-ЗА

Заведение обещает «нескучную восточную кухню» и с честью держит слово: ярко оформленное меню обещает накормить до отвала. Кстати, для худеющих: в меню отмечено количество калорий на 100 гр. блюда.

Так как аппетит был зверский, решили взять хачапури по-аджарски Big Size. Было вкусно. И сытно. И стыдно, что хотелось еще! Ко всем приятностям отметим, что нам очень понравились песни Нино Катамадзе и группы «Мгзавреби», которые сопровождали наш процесс увлеченного поглощения еды.

Где находится:

ул. Родонитовая, 19, 2 этаж

Нам понравилось:

хачапури по-аджарски Big Size — 449 рублей

Подробнее:

http://kinza-za-rest.ru/

Хмели Сунели

Ресторан счастливой грузинской кухни, который давно завоевал сердца горожан. Мы пробовали тут аджарский хачапури, в нем очень много грузинского сыра в румяном тесте в форме лодочки с желтком и сливочным маслом. Все по классике, безумно вкусно!

Еще есть аджарский с перепелиным яйцом, такой сочный малыш. «Четыре сыра» — самый сырный, внутри смесь имеретинского сыра, сулугуни, страчателлы и горгонзолы. И конечно, аджарский с копченой грудинкой — обалденное сочетание с соусом BBQ в румяной лодочке из теста.

Где находится:

пр. Ленина, 69/10

Нам понравилось:

Аджарский Четыре сыра — 530 рублей

Продробнее:

https://hmeli.ru/

Ресторан Бадриджани

«Если в ближайшее время побывать на холмах Грузии вам не удастся, загляните в ресторан грузинской кухни «Бадриджани», — написано на сайте ресторана. Так как мы из числа тех, кто в Грузии пока не был, то воодушевились текстом и пошли в ресторан на разведку.

Решили заказать хачапури по-мегрельски. В течение 10 минут получили ароматное блюдо, в которое тут же вгрызлись зубами. Божественный запах, как оказалось, не обманул. Закрыв глаза, можно было представить, что стоишь на берегу Куры и ешь лепешки, которые заботливо приготовила гостеприимная грузинская бабушка...

Где найти:

ул. Восточная, 72

Нам понравилось:

Хачапури по-мегрельски — 380 рублей

Подробнее:

бадри.рф

ХочуПури

Уютный ресторанчик в центре города, где подают самые сочные блюда, которые перенесут вас в сердце Грузии. Если вы хотите попробовать настоящий хачапури, то вам сюда! Тут его готовят по настоящему аджарскому рецепту, выпекают в дровяной печи, после чего на запеченный румяный сыр с любовью разбивают желток и кладут большой кусок сливочного масла. Конечно, его едят только руками, бережно отламывают кусок и наслаждаются всей тягучестью. Ух, слюнки побежали!

Где находится:

ул. Ленина, 49; ул. Тургенева, 1

Нам понравилось:

Хачапури по-аджарски — 370 рублей

Подробнее:

https://hochupuri.com/dom-pechati.html

PUSHKINA 4

Это, пожалуй, самый знаменитый дворик в Екатеринбурге, многие там побывали, когда только запустился проект «Хачапури для Пушкина». Сейчас заведение сменило название, теперь это PUSHKINA 4. В меню сохранили нашумевшие вкуснейшие хачапури и добавили немало авторских блюд. Классический хачапури по-аджарски, с вялеными томатами и с салями — остались неизменны. Советуем попробовать новые авторские хачапури с белыми грибами и трюфельным маслом, а еще с лососем и шпинатом.

Где находится:

ул. Пушкина, 4

Нам понравилось:

Хачапури аджарские с белыми грибами — 520 рублей

Подробнее:

https://vk.com/hachapushka

Большой грузинский

«Большой грузинский» — новичок, но уже стал любимчиком горожан. Это заведение с невероятной атмосферой и вкуснейшим меню, где проработана каждая деталь: от ковров на полу до целого сада на веранде. Ресторан знаменит своим огромным чебуреком, особенно его крутой подачей. Но не все знают, что здесь подают еще и большой хачапури по-грузински, весит такой 1 килограмм! Обязательно его попробуйте.

Где находится:

Олимпийская набережная, 7

Нам понравилось:

Аджарули — 420 рублей

Подробнее:

https://bolshoy.rest/

А если выходить из дома не хочется, а поесть — очень даже, то ловите нашу статью: А вот и курьер: 25 вкусных и быстрых доставок еды в Екатеринбурге