Салат — мое любимое блюдо. Оно всегда выручает, когда не знаешь, что заказать в ресторане, а попробовать вкусное хочется. При этом салат может быть как легким, так и очень даже сытным. Я прошлась по ресторанам Ростова и нашла места, где готовят самые вкусные и необычные салаты.
Рестолавка Лисичкино
Про это место знает практически каждый, кто часто бывает в центре и любит домашнюю еду. Салатов здесь всегда очень много — все вкусные и свежие. Один из самых популярных — зеленый с бобами, сельдереем, брокколи, свежим огурцом, цукини, чукой и соусом чимичури. Еще советую попробовать тут салат из свеклы, сыра Фета, с кедровыми орешками и медово-горчичной заправкой. Только предупреждаю сразу: салаты очень быстро разбирают, так что к вечеру их может уже не остаться.
Что попробовать
- Салат зеленый — 260 руб.
- Салат Цезарь — 300 руб.
- Салат с печеной свеклой — 220 руб.
- Салат с креветкой и цитрусовыми — 380 руб.
Лисичкино
Адрес:
пр. Чехова, 53
Часы работы:
08:00–23:00
Телефон:
+7 (938) 133-93-33
Средний чек:
1 000 руб.
Ресторан Сыроварня
За лучшими салатами с сыром в Ростове идем сюда. «Сыроварня» — невероятно атмосферное место с хорошей кухней и стильным, фотогеничным интерьером. Свое гастрономическое путешествие здесь лучше начать с салата из домашней страчателлы, листьев пряной рукколы и помидоров — очень нежное и легкое блюдо. Тем, кто на диете, наверняка понравится и салат со шпинатом, сельдереем, авокадо и медово-лимонной заправкой. Из более сытных вариантов рекомендую вариант с домашним ростбифом, соусом вителло тоннато, вялеными томатами, каперсами и оливковым маслом.
Что попробовать
- Салат с домашней страчателлой, рукколой и помидорами — 750 руб.
- Вителло тоннато — 590 руб.
- Салат зеленый — 560 руб.
- Салат с бурратой, печеным перцем и помидорами — 650 руб.
Сыроварня
Адрес:
ул. Суворова, 64
Часы работы:
08:00-00:00
Телефон:
+7 (991) 084-47-06
Средний чек:
2 000 руб.
Заведение вошло в наш список из 25 лучших ресторанов Ростова, которые обожают гурманы. Голосование за самый топовый из них уже началось!
Кофейня Sample Coffee
Конечно, все любят Sample Coffee в первую очередь за его ароматный кофе и завтраки весь день. Однако салаты здесь тоже очень вкусные. Есть классика: например, Цезарь с курицей или лососем, а также более интересные варианты. Я, например, очень люблю салат из розовых помидоров, с моцареллой и запеченным болгарским перцем. Он подается вместе с обжаренными гренками из кукурузного хлеба — получается нереально вкусно!
Что попробовать
- Деревенский салат — 450 руб.
- Теплый салат с баклажаном — 420 руб.
- Цезарь с курицей — 395 руб.
- Цезарь с лососем — 560 руб.
Sample Coffee
Адрес:
пер. Крепостной, 76
Часы работы:
07:00-21:00
Телефон:
+7 (918) 588-89-18
Средний чек:
1 000 руб.
Ресторан Магадан
В этом ресторане Ростова готовят лучшие салаты с морскими гадами. Обязательно попробуйте теплый из морепродуктов с зеленью и пикантной заправкой — им можно наесться досыта и чувствовать себя прекрасно как минимум полдня. Также многие очень любят фирменный салат ресторана с кальмарами, помидорами, зеленью и оливковым маслом. В меню также есть вариант посытнее — с ростбифом, или полегче — с помидорами и красным луком. Лучше попробовать все и выбрать себе любимчика.
Что попробовать
- Теплый с морепродуктами — 980 руб.
- Фирменный салат с кальмаром — 820 руб.
- Салат из узбекистанских помидоров с красным луком — 650 руб.
- Салат с ростбифом — 920 руб.
Магадан
Адрес:
пр. Кировский, 39
Часы работы:
08:00-00:00
Телефон:
+7 (928) 111-18-77
Средний чек:
2 000 руб.
Ресторан 1460 meat story
Да, сюда стоит идти не только для того, чтобы насладиться сочными стейками. Салаты у ресторана 1460 meat story получаются не менее вкусными. Вместе с привычными вариантами здесь подают и совсем неожиданные сочетания, которые вы наверняка раньше не пробовали. Например, салат с молодым хамоном, бри и нектарином, или же с утиной грудкой и пряной сливой. Остаться равнодушным будет очень сложно! Из классики же обязательно попробуйте знаменитый французский нисуаз с тунцом — легкий, но при этом достаточно сытный.
Что попробовать
- Салат нисуаз — 670 руб.
- Салат с молодым хамоном, сыром бри и нектарином — 720 руб.
- Салат с утиной грудкой и пряной сливой — 590 руб.
- Большой зеленый салат с авокадо на гриле — 550 руб.
1460 meat story
Адрес:
пр. Буденновский, 25
Часы работы:
10:00-00:00
Телефон:
+7 (991) 086-26-83
Средний чек:
2 000 руб.
Ресторан Uncle Frank
Поесть вкусные веганские салаты в Ростове всегда можно в этом заведении. Тут предлагают классные варианты, которые доказывают, что блюдо может быть вполне себе сытным даже без мяса. Мой фаворит здесь — салат с грушей карри, миксом салатов, фермерским сыром и горчичной заправкой. Очень пикантно и оригинально! Также в меню много овощных витаминных салатов с необычными заправками и даже есть свой вариант оливье.
Что попробовать
- Салат с грушей карри — 295 руб.
- А-ля оливье — 195 руб.
- Салат Ганди — 255 руб.
- Салат Ереван — 255 руб.
Uncle Frank
Адрес:
пер. Университетский, 52
Часы работы:
10:00-22:00
Телефон:
+7 (989) 711-94-47
Средний чек:
600 руб.
Можем посоветовать еще 7 ресторанов здорового питания в Ростове, где вкусно всем