Если думаете, что на кухне нет места, уверяю, это не так. Дело тут нехитрое: поддерживать порядок и обзавестись парочкой помощников. Я не о домашних, но их тоже привлекайте. Вот мои находки и парочка советов, которые помогут в борьбе за драгоценные квадратные метры и сантиметры! Такие идеи будут актуальны для маленьких кухонь.
Специи на магнитах
Пересыпаем самые популярные приправы (смесь перцев, кориандр, базилик, мускатный орех, что вы там еще любите?) в баночки с магнитными крышками и цепляем на вытяжку или холодильник. Как вариант — закрепляем магнитную ленту на фартук или под навесной шкафчик. Кроме баночек со специями, на магнитной ленте могут храниться ножи, ножницы, металлические лопатки, овощечистка и даже терка (как, вы все еще игнорируете плоскую терку?!).
Например
Магнитный держатель Максидом (394 руб.) или стильный, цвета дерева Евродом (3 510 руб.).
Узкие выдвижные полки
Если кухня сделана не на заказ, то между стенами или секциями точно остаются зазоры. Те несчастные сантиметров 10-15, в которые проваливаются ножи, крышки от контейнеров, картофельные очистки и прочая мелочь.
Превращайте это пространство в полезное — закажите выкатной узкий шкафчик. А при должном уровне сноровки сделать его можно и самостоятельно. На полочки поместятся бутылки оливкового масла, банки с соленьями, консервы, крупы и даже чай. Если такая выкатная секция размещается у плиты, можно и специи туда пристроить.
Например
Узкая тележка Hoff (1 699 руб.), черная тележка Я.Маркет (1 599 руб.), стеллаж Leroy Merlin (1 086 руб.).
Одна стена для всего
На кухне полно полезных вещей дурацких форм и размеров. Крышки кастрюль, дуршлаг, рулон бумажных полотенец, венчик, силиконовые формочки для яиц-пашот. Сделайте фартук из перфорированных панелей или прикрепите такую на свободной стене. С помощью крючков и штырьков на панель можно уместить буквально все: сковороду для стейков, щипцы для мяса, крошечную терочку для мускатного ореха, набор для разделки крабов, пару снифтеров, аэратор и турку. Не любите выставлять свои гастрономические извращения напоказ? Крепите над перфорированной панелью рейлинг и скрывайте кулинарную darkroom за занавеской.
Например
Простой держатель для стеклянных крышек Максидом (699 руб.), легко крепится на панель. Многофункциональный рулонодержатель с полочкой для специй Евродом (4 150 руб.).
Полочки и ящики везде, где только можно
Прихватки, кулинарные мешки, прищепки и ситечки можно хранить в маленьких корзинках и ящиках, которые легко крепятся к кухонным фасадам, стенке холодильника или ручкам шкафчиков. Присоски, двусторонний скотч, магниты, крючки — вариантов крепления может быть масса.
В дополнительной корзинке у раковины удобно хранить губки и средства для мытья посуды. Или делайте для них секретный ящик — врезайте в фасад, за которым прячется чаша раковины, узкий кармашек.
На холодильнике — рулон бумажных полотенец и стикеры для списка покупок. А на металлических вставках и корзинках внутри кухонных шкафчиков уместится гораздо больше посуды и баночек с крупами или приправами.
Еще одна полезная вещица для кухни — складная сушилка для посуды. Сухие тарелки убираете в шкаф, а этот силиконовый коврик складываете и прячете за стопку посуды.
Например
Складная сушилка для посуды Cookhouse (2 959 руб.), дополнительная подставка под тарелки для кухонного шкафчика Максидом (1 290 руб.), дизайнерский органайзер-трансформер для вина или банок с сыпучими продуктами Homedorf (3 490 руб.), кухонный органайзер Cookhouse (4 990 руб.).
Стол-трансформер
Отличный способ сэкономить место на очень маленькой кухне — выбрать стол-книжку с внутренними ящиками или полками под корзинки. Для быстрых обедов хватит одной створки, в ящиках можно хранить овощи и фрукты (большинство из которых, кстати, в холодильнике портятся гораздо быстрее). А перед семейным ужином или приходом гостей стол можно разложить во всю длину и ширину.
Если места на кухне критически мало, а вещей критически много — организовываем настольное хранение. Специальные подставки на распорках можно укомплектовать крючками для фигурных ножниц, корзинками под специи и пакетики чипсов и даже ведерками для лопаток (или бутылки шампанского во льду).
Например
Стол-книжка в стиле лофт, MDmarket (19 580 руб.).
Складные стулья
Если места мало, а членов семьи или гостей много, это незаменимая вещь. Складные стулья можно хранить в промежутке между стеной и холодильником, подвешивать на стене или даже предусмотреть защелки под крышкой стола.
Стулья можно выбрать в цвет стола или украсить кухню необычными вариантами современного дизайна.
Например
Комплект из 2-х зеленых металлических стульев LaRedoute (12 239 руб.), стулья, которые можно при желании вывезти на дачу, Hoff (1 799 руб.).
На что потратить сэкономленное время (и деньги) — решать вам. Голосую за тест-драйв новых необычных рецептов, например для праздничного стола. Тем более что ваша кухня теперь готова к любым, даже очень смелым экспериментам.
