В этом году премия WHERETOEAT St. Petersburg расширила свою географию и теперь охватывает гастрономические проекты всего Северо-Западного региона России, в том числе Карелии, Мурманской, Архангельской, Псковской, Новгородской, Вологодской, Калининградской областей. Поэтому и название слегка изменилось — WHERETOEAT Northwest.
Больше регионов — больше классных номинантов. А в шорт-листы попали лучшие из лучших! Кто же из них заберет заветные награды в своих номинациях? Узнаем на торжественной церемонии, которая пройдет 14 ноября 2024 года в гостинице «Астория». Премия проходит уже в 12-й раз и каждый год открывает все новые и новые заведения и лица.
На церемонии будет объявлен рейтинг 50 лучших гастрономических заведений Северо-Западного региона России, а затем — и долгожданные победители в номинациях. Их, кстати, пять. Рассказываем, кто же претендует на победу в этом году!
Шорт-лист номинации «Шеф-повар года»:
- Алексей Алексеев, Futurist, Inner, Itameshi, Санкт-Петербург;
- Хезрет-Арслан Бердиев, Birch, Osteria Betulla, Санкт-Петербург;
- Артем Гребенщиков, BOBO (Bourgeois Bohemians), Санкт-Петербург;
- Мария Дементьева, Saro, Санкт-Петербург;
- Антон Исаков, La Biga, RO, Санкт-Петербург;
- Иван Фролухин, Duoband, Санкт-Петербург.
Шорт-лист номинации «Сомелье года»:
- Вероника Вильчик, Birch, Osteria Betulla, Porto 19, Санкт-Петербург;
- Аделаида Исхакова, «Сад», Санкт-Петербург;
- Дмитрий Кизеев, Probka Family, Санкт-Петербург;
- Леонид Кирсанов, La Vue, Санкт-Петербург;
- Екатерина Яценко, Jerome, Санкт-Петербург.
Шорт-лист номинации «Выбор СМИ»:
- Birch, Санкт-Петербург;
- BOBO, Bourgeois Bohemians, Санкт-Петербург;
- DREVA, Санкт-Петербург;
- Frantsuza Bistrot, Санкт-Петербург;
- Inner, Санкт-Петербург.
Шорт-лист номинации «Бар года»:
- Apotheke-Bar, Санкт-Петербург;
- Imbibe, Санкт-Петербург;
- Nola, Санкт-Петербург;
- «Архитектор», Санкт-Петербург;
- «Полторы комнаты», Санкт-Петербург.
Шорт-лист номинации «Кондитер года»:
- Андрей Баглай, Inki, Санкт-Петербург;
- Алексей Гребенщиков, BOBO (Bourgeois Bohemians), Санкт-Петербург;
- Анна Красовская, «Кондитерская Анны Красовской», Санкт-Петербург;
- Ирина Лылова, Санкт-Петербург;
- Стас Пауль, Duoband, Санкт-Петербург.
Есть и специальные номинации, которые вы точно не найдете ни в какой другой премии! Например, «Выбор Купера», «Официант года». Как думаете, у какого заведения и работника тут больше шансов? Также впервые свой приз вручит партнер премии — компания «Балтика», она отметит ресторан с лучшей пивной картой.
Кстати, все рестораны, которые вошли в шорт-листы WHERETOEAT Northwest 2024, автоматически включаются в единый список для голосования в рамках Всероссийской премии WHERETOEAT Russia 2025. Совсем скоро будет пора голосовать и поддерживать наших земляков! Награждение лучшего ресторана России 2025 года состоится следующей весной. Круто!
А кто победил в премии Shopping года 2024 от портала ЯПокупаю, читайте в этой статье.