![blob.jpg](https://st4.styapokupayu.ru/images/blog_posts/covers/000/164/255_large.jpg?1463397515)
Густой куриный суп «Млечный путь»
Продолжительность приготовления: 30 минут
Ингредиенты (4 порции):
- Хлопья овсяные традиционные ТМ «Увелка» – 6 ст. ложки
- Куриная грудка – 300 г.
- Вода или куриный бульон – 1 л.
- Сливки 30% - 150 мл
- Грибы вешенки – 100 г.
- Кукуруза консервированная – 150 г.
- Соль, перец – по вкусу
Приготовление:
- Куриную грудку нарезать тонкими полосками, вешенки порезать соломкой. Положить курицу и грибы в кастрюлю, влить воду (бульон) и сливки, довести до кипения.
- Добавить овсяные хлопья и варить на медленном огне 20 минут. Затем всыпать кукурузу, посолить, поперчить, прогреть в течение 3 минут. Разлить по тарелкам.
Куриные палочки с арахисовым соусом
Продолжительность приготовления: 30 минут
Ингредиенты (4 порции):
- Хлопья овсяные традиционные ТМ «Увелка» - 150 г
- Куриное филе – 600 г
- Мука – 50 г
- Яйцо – 2 шт
- Кунжут – 4 ст. л
- Морковь – 4 шт
- Огурец – 1шт
- Соль – 1 ч. л
Соус:
- Арахисовое масло – 4 ст. л
- Кокосовое молоко – 4 ст. л
- Вода – 4 ст. л
- Сок лайма – 1 ст. л
- Соевый соус – 2 ч. л
- Кунжутное масло – 1 ч. л
- Коричневый сахар – 1 ст. л
- Чеснок – 1 зубчик
- Перец чили – по вкусу
- Красная паста карри – 2 ст. л
- Тертый имбирь – 2 ч. л
Приготовление:
- Куриное филе промыть и насухо вытереть бумажным полотенцем. Нарезать на длинные брусочки шириной 2 см.
- В миске смешать хлопья, кунжут и соль. В другой миске взболтать вилкой яйцо.
- Куриное филе обвалять в муке, затем обмакнуть в яйцо и запанировать в смеси хлопьев и кунжута. Обжаривать на воке в раскаленном масле до образования золотистой корочки.
- Для приготовления соуса смешать все ингредиенты, кроме воды, прокрутить 2 минуты в блендере. Добавить воду и прокрутить до однородной массы. Переложить в кастрюлю с неприлипающим покрытием и готовить, помешивая, на среднем огне 5 минут, пока по краям кастрюли не появятся пузыри.
- Морковь и огурец нарезаем брусочками.
- Готовые куриные палочки подавать горячими с овощами и соусом.
Чтобы постоянно следить за своей формой и вести дневник правильного питания, в помощь вам на сайте «Увелки» работает счетчик калорий.
Кисель из овсяной крупы
Продолжительность приготовления: 40 минут
Ингредиенты (2 порции):
- Каша овсяная быстрого приготовления «с малиной» ТМ Увелка 2 пакетика
- Вода 2 стакана
- Корица в палочках
- Мед по вкусу
Приготовление:
- Овсяную кашу быстрого приготовления «с малиной» ТМ Увелка (2 пакетика) подрумяньте на противне до светло-коричневого цвета.
- Теперь переложите хлопья в кастрюлю, залейте 2 стаканами горячей воды. Пусть хлопья настоятся под крышкой 10 минут, теперь доведите кисель до кипения, и сразу притушите огонь.
- Варите кисель 10-15 минут, затем добавьте мед по вкусу. Хорошо перемешайте и процедите через сито. Разлейте кисель по чашкам, сверху положите палочку корицы.
- Готовить овсяный кисель лучше небольшими порциями.
Читайте также на портале «Я Покупаю»:
10 модных вещей, которые нужны вам в этом пляжном сезоне
Идем на пляж: выбираем ребенку купальник
Фото блюд: пресс-служба Увелка ООО «Ресурс»
-
ПаночкаВот это спасибо, вот это супер рецепты!24.05.2016 / 10:01
-
ImmaОчень вкусно!06.06.2016 / 16:09
-
ЕленаImma, согласна, особенно куриные палочки06.06.2016 / 16:12