Не так давно мы побывали на открытии кофейни Cup to Cup. Теперь на втором этаже обосновалось уютное кулуарное местечко для любителей высокой кухни и не только — гастрокафе «The Суп».
Интерьер
Много деталей, которые приятно рассматривать: картины, инсталляции, эстампы, мандариновые деревца и книжки. В основном зале зонирование сделано таким образом, что каждый найдет милый душе уголок. Столики рассчитаны и на парочки, и на большие компании. Отдельно нужно сказать о небольшом зале, где здорово проводить дегустации или, например, играть в мафию.
Меню
В «The Суп» представлены интересные подачи блюд, а самое главное — очень вкусные. Нельзя сказать что шеф-повар приверженец какого-то определенного стиля или направления. Например, нежный крем-суп с цельными кусочками грибов и нотками зелени «Лесной суп из белых грибов с сельдереем». Согласитесь, удивительный союз итальянских мотивов и настоящей русской кухни.
Есть «Елисейский борщ с подкопченной уткой», хотя без проблем можно заказать — «Том-Ям». Супы – это не только первое блюдо. Обязательно попробуйте «Сырный шар с ягодным муссом в малиновом супе». Кто-то может сказать, что это — игра на грани. Но, как отвечают в «The Суп», в этом и заключается суть настоящей еды для гурманов! Разобраться в обширной барной карте поможет профессиональный кависта.
А что же было на самом открытии? Смотрим!
Где находится?
Гастрокафе «The Суп» находится по адресу: Самара, ул. Молодогвардейская, 153. Здесь ждут гостей ежедневно с 12:00 до 24:00. Подробности по телефону (846)972-77-73, а обо всех новинках можно узнать в группе @the_soup_smr.