6 ноября 2024 года в ГУМе в Москве состоялась IX церемония вручения наград ресторанной премии WHERETOEAT Moscow.
Топ-10 лучших ресторанов Москвы по версии WHERETOEAT Moscow 2024
1. Olluco.
2. Loona.
3. Savva.
4. Sage.
5. Maya.
6. Grand Cru.
7. Onest.
8. Big Wine Freaks.
9. Padron.
10. Probka на Цветном.
В спецноминации «Шеф-повар года» на WHERETOEAT Moscow 2024 лучшим был признан Никанор Виейра, который возглавляет кухню занявшего первое место Olluco. Это первая победа шефа на WHERETOEAT. Партнером номинации выступила компания Technoflot — эксперт в профессиональном оборудовании для кухни и оказании полного комплекса услуг по оснащению предприятий общественного питания.
Лучшим сомелье Москвы стала Мария Сюкрина из Oltremare. Мария дважды (!) — в 2020 и 2021 годах — побеждала в данной спецноминации на Юге России в рамках WHERETOEAT South. Теперь в копилке побед еще и звание лучшего сомелье Москвы. Это первый в истории премии прецедент такого рода. Партнер спецноминации «Сомелье года» — Changyu, старейшая и крупнейшая винодельня Китая, продукцию которой на российском рынке представляет компания LADOGA.
В спецноминации «Выбор СМИ» журналисты — а именно они определяют победителя в данной номинации — признали лучшим ресторан Padron. Эту номинацию представили генеральные инфопартнеры WHERETOEAT Moscow 2024 — «РБК Стиль» и «Афиша Рестораны».
«Баром года» стал Butler the Japanese Bar — уже в третий раз: прежде звание лучшего бара Москвы Butler получал в 2021 и 2023 годах. Заслуженную награду команда бара получила из рук партнера спецноминации, компании Ladoga.
Победу в спецноминации «Официант года» по версии сервиса СберЧаевые одержала София Котикова, ресторан Sixty.
В номинации «Выбор Купера» лучшим был признан ресторан Onest. Партнер спецноминации — «Купер» — сервис доставки из магазинов и ресторанов для любого повода.
Кроме того, на WHERETOEAT Moscow 2024 состоялось две премьеры. Одна из них — спецноминация «Кондитер года», ранее вручавшаяся только в рамках Всероссийской премии WHERETOEAT RUSSIA. С этого сезона эксперты WHERETOEAT выбирают лучшего кондитера в каждом из восьми регионов осеннего этапа премии. В Москве лучшим кондитером года стала Елена Набиуллина, главная по сладкому в целом ряде проектов, включая Sage, «Б12», «Гараж», «Наркомфин», «Пафос». Официальным партнером номинации выступает бельгийский бренд шоколада Callebaut.
Еще одна важная и интересная премьера — спецноминация «Ресторан с лучшей пивной картой» по версии бренда «Балтика». Лауреатом номинации на WHERETOEAT Moscow 2024 стал ресторан Smoke BBQ.
Читайте также, что ест Зендея, чтобы оставаться стройной, изящной и энергичной.
