Утка по-пекински — одно из самых знаменитых блюд Китая, которое очень любят и у нас. Изначально его готовили из уток особой породы, которых специально выращивали при дворе китайского императора. Со временем рецептуру упростили, однако сохранили великолепный вкус блюда. Мы нашли для вас места, где попробовать утку по-пекински в Ростове с хрустящей глянцевой корочкой, нежным мясом и пряным вкусом.
Ресторан Макао
Буддийская гармония, аутентичный интерьер и вкуснейшая паназиатская кухня — здесь есть все для того, чтобы вам хотелось возвращаться в ресторан снова и снова. К тому же в «Макао» еще и весьма обширное меню, в котором стоит попробовать буквально все. В том числе и одну из самых нежных уток по-пекински в Ростове. Здесь точно знают толк в этом блюде! Утку готовят по традиционному рецепту: мясо получается очень мягким и сочным.
Цена
1 990 руб.
Бистро Mr. Pho
Маленький вьетнамский ресторанчик в центре города. Здесь можно попробовать все самые вкусные азиатские гастрономические хиты. В меню есть и очень аппетитная утка по-пекински. Ее можно отведать в целом или разделанном виде. Целая утка подается с блинчиками, зеленью и фирменным соусом. А разделанную утку по-пекински готовят в специальном маринаде и подают с рисовыми блинами и соусом.
Цена
- Целая утка по-пекински — 3 500 руб.
- Разделанная утка по-пекински — 850 руб.
Недавно мы рассказывали и про места, куда стоит сходить всей семьей. Напоминаем про 6 кафе и ресторанов Ростова, в которые стоит сходить с детьми.
Сеть ресторанов Силла
«Силла» — сеть ресторанов японской и корейской кухни. Здесь крайне уютная обстановка и внимательное обслуживание, а трапезы всегда приравниваются к церемонии. В ресторанчиках также можно заказать утку по-пекински в Ростове. Подают мясо вместе с блинчиками, соусом, луком порей и огурцами. Подкупает отличный размер порции и большое количество начинки — получается идеальный сытный обед, который наверняка понравится даже искушенному гурману.
Цена
1 500 руб.
Ресторан BigDuck
В меню ресторана очень много различных блюд на любой вкус, но все же главное в BigDuck — блюда из утки. В том числе здесь можно попробовать одну из самых вкусных уток по-пекински в Ростове. В маринад блюда добавляют соевый соус, кунжутное масло, соус хойсин, бадьян, фенхель, корицу...Словом, получается очень пряно и аппетитно! И готовится, кстати, блюдо очень быстро.
Цена
- Целая утка по-пекински — 2 800 руб.
- Половина утки — 1 600 руб.
- Утиная грудка — 690 руб.
Вы уже читали про наши новые заведения Ростова: 10 неожиданных открытий месяца.