Сегодня погрузимся в атмосферу Японии, не выезжая за пределы Екатеринбурга! В этой подборке мы собрали лучшие места города, где можно насладиться суши, роллами, раменом и другими блюдами Страны восходящего солнца. Найдем заведения на любой вкус и кошелек — от уютных кафе до элегантных ресторанов. Готовы отправиться в гастрономическое путешествие?
Содержание
Ramen Bar by Jo Wu
Подробнее
Японский ресторан в Екатеринбурге с открытой кухней и минималистичным интерьером в аниме-стиле. Основное блюдо в меню — рамен, поэтому здесь можно попробовать целых 9 видов традиционного японского супа. Кстати, бульон для него варят от 12 до 72 часов! Из других плюсов — большие порции, демократичные цены и возможность доставки на дом.
«Лучший рамен в Екатеринбурге! Заведение выглядит шикарно, блюда топовые, ел все, что есть в меню, абсолютно все было приготовлено на отлично. Не советую брать красный карри рамен, если не любите сильно острое, и очень советую, если любите», — рассказывают посетители.
Что попробовать
- Свиной рамен — 420 руб.
- Лапша с креветками в апельсиновом соусе — 400 руб.
- Рис с курицей коулун — 370 руб.
Ramen Bar by Jo Wu
Адрес:
Телефон:
Сайт:
Momo
В меню акцент сделан на свежую рыбу и вок. Еще здесь можно попробовать полюбившиеся многим японские сладости моти или насладиться напитками с необычными сочетаниями, например с манго, имбирем и каламанси. Заказывайте доставку или приходите в заведение — оно небольшое, но очень уютное!
Екатеринбургский ресторан, где можно попробовать японскую еду, уральцы особенно любят за то, что блюда готовят очень быстро, а персонал ведет себя как настоящие джентльмены.
Что попробовать
- Том Ям с морепродуктами — 590 руб.
- Удон с говядиной в кисло-сладком соусе — 690 руб.
- Вагаси моти с манго — 390 руб.
Momo
Адрес:
Телефон:
Сайт:
Где еще попробовать знаменитый японский десерт? Мы нашли 7 мест, где купить моти в Екатеринбурге.
Окунай
Кроме классических блюд, в меню «Окунай» можно найти и очень даже необычные варианты. Например, жареные гедза с лососем, суп мисосиру или ролл с креветкой. Мы уже хотим отправиться открывать для себя новое! Из приятного: при первом заказе или заказе от 2 000 рублей вам подарят порцию роллов, а в будни при заказе в зале действует скидка 20 % на все.
В ресторане японской кухни Екатеринбурга гости особенно советуют попробовать роллы, к счастью, выбор здесь богатый. Ну что, пойдем пробовать?
Что попробовать
- Ролл Филадельфия — 610 руб.
- Суши с лососем — 160 руб.
- Удон с курицей — 350 руб.
«Окунай»
Адрес:
Телефон:
Сайт:
Sumo
Японский ресторан в Екатеринбурге, где блюда готовят в зале на теппане — специальной жарочной плите. Так что можно не только насладиться едой, но и посмотреть на процесс ее приготовления. Сам интерьер в японской стилистике тоже заслуживает внимания. Не зря же ресторан отличился на международном фестивале дизайна!
«Регулярно заказываю отсюда роллы, на мой вкус, это лучшие роллы в городе. Очень вкусный рис с уткой. Хэндроллы — топ», — делятся своими любимчиками посетители.
Что попробовать
- Суши Тунец — 290 руб.
- Ролл с копченым угрем — 790 руб.
- Мисо-суп — 290 руб.
Sumo
Адрес:
Телефон:
Сайт:
Мама
Чем удивляет «Мама»? А здесь можно не переживать, что все попробуешь и заскучаешь — выбор блюд радует разнообразием. В меню вы найдете и японскую, и паназиатскую, и европейскую кухню. Согласитесь, идеальное место для большой компании даже самых привередливых. А еще удобно, что есть детская комната и специальное меню для маленьких гостей.
Семейный ресторан японской кухни Екатеринбурга гости любят не только за большое меню, но и за то, что его регулярно обновляют. Но при этом качество остается на должном уровне.
Что попробовать
- Ролл с лососем и снежным крабом — 650 руб.
- Сотэ из морепродуктов — 620 руб.
- Азиатская лапша с курицей — 320 руб.
Fugu
Атмосферная музыка из аниме и аутентичный интерьер делают это японское бистро особенно уютным. Только представьте, если бы вы не просто смотрели «Унесенные призраками» или «Ходячий замок», а сами бы там оказались и пробовали блюда, что и главные герои? Круто! В меню большое разнообразие раменов, суши, роллов и лапши, которую в Fugu делают сами. Сюда можно смело зайти в перерыве на обед и не бояться опоздать: местоположение удобное, а обслуживание быстрое.
«Потрясающе вкусная еда. Лично очень советую мисо-суп с креветкой и десерт с манго и тапиокой. Это прям был кайф, повар — молодчик, очень вкусно сделал. Из напитков брали матчу, интересный вкус, на любителя, мне зашло. Лимонад с юдзу тоже очень вкусный. Над милкшейком можно постараться лучше, немножечко горчил. И шоколадный фондан по сути вкусно, по вкусу тоже вкусно, но можно и лучше сделать. Персонал добрейший, музыка классная, кайфово посидели. Обязательно вернусь. Официант — няшка», — пишут в отзывах на «Яндексе».
Что попробовать
- Японский хот-дог с креветками — 320 руб.
- Оши суши с лососем и тунцом — 420 руб.
- Донбури с курицей Терияки — 285 руб.
TomYumBar
Сеть популярных японских ресторанов в Екатеринбурге, уже ставшая классикой. Их меню часто обновляется, так что вы всегда сможете порадовать себя не только традиционными блюдами азиатской кухни, но и чем-то новеньким. Из последних новинок — десерт TomYum pudding cat, видео с поеданием которого стали вирусными в интернете.
Кстати, Том Ям отсюда горожане называют одним из лучших, что они пробовали. А где еще можно поесть этот вкусный суп? Рассказываем про телепорт в Таиланд: где есть вкусный Том Ям в Екатеринбурге.
Что попробовать
- Поке с лососем — 699 руб.
- Фунчоза с говядиной — 448 руб.
- Tomyum с лососем — 888 руб.
TomYumBar
Адрес:
ул. 8 Марта, 46
ул. пр-т Космонавтов, 108д
ул. Малышева, 44
ул. Металлургов, 87
Телефон:
Сайт:
Сойка
Небольшой ресторан японской кухни Екатеринбурга с открытой кухней и уютным интерьером. В зале много живых растений, теплое освещение и спокойная музыка. Меню с акцентом на суши и гриль, но особое внимание привлекают напитки. На минуточку, винная карта «Сойки» отмечена двумя звездами Russian Wine Awards!
«Ресторан понравился, меню небольшое, но достаточно, чтоб вкусно поесть. Красивый интерьер, вежливый персонал, можно прийти с маленькой собачкой, уютная атмосфера. 10 из 10. Советую», — рассказывают уральцы.
Что попробовать
- Шоколадный тарт с бобами тонка — 590 руб.
- Рамен с говядиной и кимчи — 650 руб.
- Сашими из лосося — 950 руб.
Mio
Невероятно атмосферное место, где можно не только вкусно поесть, но и весело провести время. Регулярно в ресторане проходят музыкальные вечера с живым вокалом, а по пятницам и субботам за вайп отвечает диджей. Чего только стоит их летняя веранда в балийском стиле, заставляющая почувствовать себя на курорте!
Постоянные гости, в свою очередь, очень рекомендуют попробовать кольца кальмара, роллы с гребешком и оставить место для мороженого.
Что попробовать
- Теплый ролл с гребешком — 730 руб.
- Тартар тунец — 690 руб.
- Поке с кольцами кальмара — 490 руб.
В Mio, кроме традиционных японских блюд, можно попробовать натуральные чаи. Тайский синий чай с личи — наш фаворит! Где еще в городе подают отличный чай — смотрите в нашей подборке.
Ovo izakaya
Японский гастробар прямо в сердце Екатеринбурга. Меню радует обилием вкусностей, помимо роллов и суши: гунканы, нигири, пончики с крабом. На десерт предлагают моти аж с четырьмя разными вкусами. А какой рамен здесь готовят — в отзывах отмечают, что его попробовать должен каждый! Бульон к нему готовят больше 8 часов, а лапшу делают вручную.
Что попробовать
- Классический сио рамен с курицей — 550 руб.
- Пончики из лосося, мусс васаби — 550 руб.
- Чили-краб — 990 руб.
Ovo izakaya
Адрес:
Телефон:
Сайт:
Fluffy Fluffy
Заглянем в меню Fluffy Fluffy: хлопковые чизкейки и воздушные японские панкейки, авторские крем-напитки и пирожные моти… Звучит слишком заманчиво! Это небольшое заведение — настоящий центр притяжения для ценителей японских сладостей.
В отзывах пишут, что в японском кафе Екатеринбурга готовят самые вкусные азиатские десерты. А еще здесь можно попасть на акции с моти 3 + 1 и ни в чем себе не отказывать.
Что попробовать
- Панкейк клубника — 590 руб.
- Моти юдзу — 250 руб.
- Чизкейк ягодный — 590 руб.
РыбаLove
Первый в Екатеринбурге ресторан морской кухни. И, пожалуй, одно из лучших заведений по дизайну интерьера — обязательно захочется сделать фото! В зале есть несколько тематических зон: причал с диванами-лодками, тропики с инсталляцией водопада и сад фламинго. Из других плюсов — приятные цены, вежливый персонал и огромный выбор блюд с морепродуктами.
Кстати, интересный фан-факт: в этот ресторан уже не первый раз пытается попасть Dead Blonde, когда приезжает с концертом. Но здесь постоянно бронь на недели вперед. Так что занимайте столики заранее!
Что попробовать
- Азиатский салат — 490 руб.
- Тихоокеанская сельдь — 290 руб.
- Ролл Бонито — 390 руб.
ул. 8 Марта, 46
ул. Горького, 10А
БигРолл
Мы просто не могли пройти мимо этой доставки, где подают большие роллы с двойной начинкой. Да не простые, а с уникальной рецептурой! Вы когда-нибудь пробовали ролл Ханзо Хасаши? А что насчет Дель Мар? Тогда сейчас самое время, тем более что доставка абсолютно бесплатна!
«Заказываю периодически! Все супер: вежливое обслуживание, сервис на уровне, быстрая доставка, вкусные роллы — не разваливаются на ходу, все сделано с душой и любовью, на совесть сеты меняются периодически, можно выбрать под настроение разные варианты. Цена — качество соответствует», — пишут довольные покупатели.
Что попробовать
- Салат Чука — 319 руб.
- Мисо-суп классический — 259 руб.
- Тяхан с креветками — 459 руб.
Room cafe
Захотелось роллов ночью? А почему бы и да! Room cafe работает круглосуточно. Уютное место с домашней атмосферой, где можно попробовать японскую кухню. В меню добавляют разнообразия традиционные русские и европейские блюда. По вечерам в пятницу и субботу здесь звучит живая музыка, а каждое воскресенье проводятся детские мастер-классы.
Кстати, если любите баловать себя вкусняшками ночью, у нас есть топовая статья, куда редактор Аня любит наведоваться после 23:00! Быстро и вкусно: 10 круглосуточных доставок еды в Екатеринбурге.
Что попробовать
- Рамен с телятиной — 620 руб.
- Салат Морской бриз с лососем — 450 руб.
- Удон с морепродуктами — 620 руб.
Мистер Чанг и Кинг-Конг пицца
Ресторан уникального формата, где встречаются паназиатская, мексиканская и итальянская кухня. Здесь каждый найдет то, что точно придется по душе! Из других плюсов: в заведении открытая кухня, аквариум с живыми устрицами, есть детская комната и зона паровых коктейлей. А в выходные дни приходите на настоящий праздник: играет диджей, устраиваются фестивали и детские мероприятия.
Узнали у основательницы ресторана о любви к дорогому и «успешном успехе»! «Если ты конкурируешь, значит, чего-то боишься»: интервью с ресторатором Евгенией Левандовской.
Что попробовать
- Ролл унаги классик — 390 руб.
- Мисо-суп с креветкой — 300 руб.
- Чанг рамен с говядиной — 460 руб.
Не нашли подходящий вариант? Не беда — вот еще 15 азиатских ресторанов в Екатеринбурге, куда стоит сходить хотя бы раз.
