Мы все ведемся на рекламу: блогеры и звезды жарят мясо в аэрогриле, одной левой разрезают маслины для греческого салата и украшают пасту кетчупом с помощью кондитерского мешка. И вот я уже в магазине, а в руках моих разделитель сосисок и электрический шейкер для коктейлей. И вопрос только один: зачем?
Вероятно за тем, чтобы наша страничка с тегом «Дом» пополнялась! Заходите, там много подобных статей, которые уберегут вас от лишних растрат.
Контейнер для хранения яиц и яйцеварка
Приборы для истинных фанатов белка. Первый гаджет будет на смартфон слать сообщения: сколько яиц осталось в холодильнике и насколько они старые. А второй доведет их до нужной степени готовности.
При всем моем желании облегчить жизнь, эти штуки лишь все усложняют. Уведомления от контейнера приходят всегда не вовремя, например, ночью. А яйцеварка, хоть и просигналит, когда будет готово блюдо всмятку, но процесс не прекратит и продолжит варить, пока вы еду не достанете. В общем, обычная кастрюлька! Таймер на телефоне и список покупок решают деликатный вопрос куда эффективнее.
Как распределить все на крошечных кухонных квадратах, коллеги поделились в этом материале: Маленькие уютные кухни, где радуются простым вещам: 30 пленительных фото.
Фритюрница
Часть ресторанов McDonalds в России — франшизные, так что они навсегда с нами, а значит, не нужно иметь дома приборчик, потребляющий литр подсолнечного масла за один раз. Картошка фри и куриные крылышки — это вкусно. Ну а для мытья чаши и сита фритюра в аду точно есть отдельный, десятый круг.
Специальные приборы для нарезки
В первую очередь давайте обсудим слайсер — чудесная вещь, из-под ножа которой выходят ровненькие ломтики сыра, колбасы или хлеба. Шеф-повара годами тренируют запястье, чтобы ловко шинковать продукты, — куда уж обычным домохозяйкам! Но прибор громоздкий, моется сложно и опасен для рук. Да и в больших супермаркетах вам таким же слайсером нарежут все бесплатно.
А теперь разберем компактные, на первый взгляд, приспособления, которыми можно вытащить хвостики клубники и болгарского перца, нарезать банан или булочки, виноградины, помидоры или сосиски. Две руки, острый нож — и результат, знаете, почти такой же. Только мыть вам потом не семь предметов, а один.
Су-вид
Заморская технология очень медленного приготовления пищи продвигается как полезная для здоровья. Блюда су-вид готовятся без канцерогенных жиров, сохраняют максимум полезных микроэлементов и готовятся без активного участия хозяйки. Создатели заявляют, что так легче планировать приемы пищи: блюдо будет готово точно в назначенное время.
Выглядит это так: запаковываете кусок мяса со специями и ароматными травами в вакуум, погружаете в кастрюлю с водой и туда же засовываете су-вид (эта штука выглядит как погружной блендер). Несколько часов — и блюдо готово. Нужно только достать из упаковки и сервировать.
На деле су-вид оборачивается кухонным рабством: не выйдет приготовить быстрее, проще или что-то другое. Задумали рыбу с овощами — рис вы туда уже не добавите. Если вакууматор вдруг дал маху, и пакет протек, попрощайтесь с ужином.
Дозатор сливочного масла
Вот тут моя личная боль: меня раздражают масленки, в которых неудобно ковыряться ножом. Тем более раздражают ошметки бумажной упаковки на бутерброде. Однако удобного способа для хранения масла я так и не нашла.
Прикольный дозатор, который должен выдавать масло порционно, брусочками, на деле обернулся кошмаром. Фасовка масла в российских магазинах для него не подходит, приспособление крайне неудобно заряжать и мыть, да и с твердым продуктом (а я не доверяю маслу, которое не замерзает в холодильнике), он не справляется. Версии с фигурными насадками еще хуже.
Лампа, имитирующая закат
Вещица из разряда проектора звездного неба: специальная лампа высвечивает на стене кружок в цветах заката солнца или свете идеально яркой луны. Гаджет призван добавить комнате уюта, создать идеальную обстановку для романтического вечера или селфи.
Ну серьезно — она же портит глаза, совершенно не вписывается в интерьер и не приспособлена для темного времени суток. Света недостаточно, чтобы, например, читать, и, наоборот, слишком много для интимной атмосферы киновечера. Вероятно, для жильцов глухих квартир на первых этажах это и вариант, а остальным, может, проще раздвинуть шторы?
Ложка-сито
Вот варите вы рис, гречу или суперполезную киноа, а для слива воды подставляете аккуратную плошку с ячейками на дне — и красота: крупа в кастрюле, вода в раковине, все отлично.
В реальности ложка вмещает лишь небольшую порцию крупы. Держать одновременно горячую кастрюлю и ложку неудобно. И главное: ну прочитайте вы инструкцию по варке. Если готовить правильно — вся вода впитывается в крупу, излишки испаряются. И не нужно ничего сцеживать.
А вот эти товары рекомендую от всей души: Выбирают женщины с роскошным вкусом: 11 прелестных находок в квартиру.
